Nasi Lemak.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi Lemak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Lemak yuk!
Bahan-bahan Nasi Lemak
- Diperlukan 2 cawan of beras.
- Dibutuhkan 2 of biji bawang merah.
- Dibutuhkan 2 ulas of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 inchi of halia.
- Diperlukan 2 helai of daun pandan.
- Sediakan 2-1/2 cawan of santan.
- Diperlukan of Garam secukup rasa.
- Sediakan of Sambal.
- Sediakan 350 gm of bawang merah.
- Siapkan 70 gm of cili kering - potong dan rebus terlebih dahulu dan tos kan.
- Gunakan 1 inchi of belacan.
- Diperlukan 100 gm of gula- saya suka pakai gula merah.
- Sediakan 1/2 cawan of minyak masak.
- Siapkan of Garam secukup rasa.
- Siapkan of Ikan bilis secukup.
Cara membuat Nasi Lemak
- Basuh beras dan tos kan..
- Hiris bawang merah, bawang putih & halia. Masukkan dalam beras bersama santan dan masak..
- Untuk sambal. Blend kan cili (mesti rebus dan ros kan), bawang dan belacan. Kemudian panas kan minyak dan tumiskan bahan-bahan blend tadi. Masak pada api sederhana dan masak selama 20min. Kemudian masukkan gula, garam dan ikan bilis. Masak lagi dalam 10min..
- Setelah masak. Hidangkan dengan timun dan ikan bilis goreng. Tambah kacang jika anda suka..