Cara Menyajikan yang Gurih! Rendang ayam

Rendang ayam. Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Rendang Ayam (Spiced Chicken Rendang) This flavorful Malaysian-style chicken curry is a braise in reverse: The chicken is cooked in coconut milk flavored with spices and begins to brown when most.

Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Kawan-kawan dapat memasak Rendang ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang ayam!

Bahan-bahan Rendang ayam

1. Diperlukan 14 of Seekor ayam dibelah.
2. Gunakan 8 of biji bawang besar.
3. Siapkan 7 ulas of bawang putih.
4. Gunakan of Halia lebihkan.
5. Dibutuhkan 5 batang of serai.
6. Siapkan 2 of ibu jari besar lengkuas.
7. Dibutuhkan of Kunyit hidup 5 ulas(blh juga guna serbuk kunyit).
8. Siapkan of Santan kara kecik.
9. Siapkan of Kerisik 2 paket kecil.
10. Gunakan of Cili kering.
11. Dibutuhkan Sedikit of belacan.
12. Sediakan 4 of sekawan.
13. Dibutuhkan Daun of kunyit.
14. Gunakan of Gula merah.
15. Siapkan of Minyak.
16. Diperlukan of Garam.
17. Siapkan keping of Asam.
18. Diperlukan of Perasa hilal.
19. Siapkan of a.
20. Diperlukan of Blend cili kering bersama bawang besar dan belacan.
21. Gunakan of Blend bawang besar, putih dan halia.
22. Siapkan of Blend serai, lengkuas dan kunyit hidup.

Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar.

Cara membuat Rendang ayam

1. Tumis semua bahan yg diblend kecuali cili kering... Cili kering akan masuk di pertengahan masakan.. Masukkan 4 sekawan.
2. Bila dh garing n wangi masukkan cili kering blend tadi....
3. Biar sampai pecah minyak masukkan Kerisik.. 2 keping asam keping, gula merah, garam, hilal.
4. Masukkan ayam masak sehingga ayam lembut lebih kurang 40 mnt.. Masukkan daun kunyit yg dihiris halus dan Last santan.. Selamat mencuba.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Rendang ayam juga memerlukan kurang masa memasak berbanding rendang daging, menjadikannya pilihan yang lebih baik jika anda tiada masa secukupnya. Memasak rendang ayam juga tidak semenakutkan atau sesusah seperti ia sering.