Cara Mudah Memasak yang Enak! Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Kalian dapat memasak Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Ayam yuk!

Bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1 of Ekor Ayam.
2. Gunakan 1 Kotak of Santan.
3. Dibutuhkan Daun of Kunyit.
4. Diperlukan Daun of Limau Purut.
5. Siapkan of Serbuk Kari Ayam.
6. Dibutuhkan of Minyak.
7. Diperlukan of Garam.
8. Dibutuhkan of Gula.
9. Sediakan 3 of Paket Kerisik.
10. Dibutuhkan of Bahan A.
11. Gunakan 3 of Labu Bawang Besar.
12. Sediakan 5 Ulas of Bawang Putih.
13. Diperlukan 20 of Tangkai Cili Kering.
14. Siapkan 6 of Tangkai Cili Padi.
15. Sediakan 3 of Ikat Serai.
16. Siapkan 1 CM of Halia.
17. Diperlukan 1 CM of Kunyit Hidup.
18. Dibutuhkan 1 CM of Lengkuas.
19. Siapkan 3 of Biji Buah Keras.
20. Diperlukan of Bahan B.
21. Sediakan of Kulit Kayu Manis.
22. Sediakan of Pelaga.
23. Sediakan of Cengkih.
24. Siapkan of Bunga Lawang.

Langkah-langkah memasak Rendang Ayam

1. Blander Bahan A.
2. Panaskan Minyak & Tumis Bahan B sehingga naik bau.
3. Kemudian, Masukkan Bahan A yang telah dikisar Dan 2 sudu Besar serbuk kari Ayam. Tumis sehingga pecah Minyak..
4. Masukkan Ayam. Masak sehingga 15 minit..
5. Masukkan santan. Masak sehingga Ayam hampir masak..
6. Kemudian Masukkan Kerisik. Gaul Rata Dan Masukkan Daun limau Purut. Perasakan dengan Gula & Garam.
7. Masukkan Daun Kunyit, gaul rata. Kemudian masak sehingga kering sedikit. Kacau supaya tidak hangit..