Resep: Anti Ribet! Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple.

Kalian dapat menghidangkan Rendang Ayam Simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam Simple yuk!

Bahan Rendang Ayam Simple

1. Dibutuhkan 1/2 of ekor ayam.
2. Gunakan 2 of inci lengkuas*.
3. Siapkan 2 of inci halia*.
4. Gunakan 3 batang of serai*.
5. Gunakan 1 of biji bawang besar*.
6. Siapkan 2 ulas of bawang putih*.
7. Diperlukan 1 of inci kunyit hidup*.
8. Sediakan 3 of sudu besar cili kisar*.
9. Sediakan 1 kotak of kecil santan.
10. Diperlukan 1 kotak of air (guna kotak santan).
11. Diperlukan 1 keping of asam keping.
12. Siapkan 2 of sudu besar kerisik.
13. Sediakan 1/2 keping of gula kabung kecil.
14. Sediakan 2 of sudu kecil garam (secukup rasa).
15. Dibutuhkan of Hirisan daun kunyit.
16. Diperlukan 3 of sudu besar minyak masak.

Langkah-langkah memasak Rendang Ayam Simple

1. Kisar bahan yg bertanda *. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar. Api perlahan biarkan bahan kisar betul-betul masak hingga pecah minyak..
2. Masukkan ayam dan masak hingga ayam separuh masak..
3. Masuk santan bersama air, gula kabung, asam keping dan kerisik. Mereneh perlahan..
4. Masak hingga jadi pecah minyak macam dalam gambar. Perasakan dengan garam dan tabur hirisan daun kunyit. Siap!.