Rendang Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Sediakan 1 of ekor ayam.
- Sediakan 2 of inci lengkuas*.
- Sediakan 4 of inci kunyit hidup*.
- Sediakan 5 batang of serai*.
- Gunakan 2 of biji bawang besar*.
- Dibutuhkan 10 ulas of bawang putih*.
- Diperlukan 3 of inci halia*.
- Siapkan 15 of tangkai cili kering*.
- Diperlukan 10 of biji cili api*.
- Gunakan 40 gram of kerisik.
- Siapkan 2 helai of daun kunyit.
- Siapkan 100 ml of santan.
- Sediakan 1 1/2 of sudu kecil garam.
- Diperlukan 2 of sudu besar gula.
- Siapkan 1 of sudu kecil serbuk perasa.
Cara memasak Rendang Ayam
- Bahan diperlukan.
- Kisar semua bahan bertanda * dan masukkan kedalam kuali..
- Campur bersama kerisik, air dan ayam..
- Masak sehingga ayam lembut dan kering..
- Masukkan santan dan masak lagi sehingga agak kering dengan api kecil..
- Akhir sekali masukkan daun kunyit dan gaul sebati. Biarkan seketika dan tutup api. Sedia dihidang😊.