Rendang Ayam Basah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Rendang Ayam Basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam Basah!
Bahan Rendang Ayam Basah
- Sediakan 5 of ekor ayam.
- Siapkan 4 of biji kelapa ambil santan.
- Gunakan of Semangkuk cili blender.
- Diperlukan 15 of biji bawang merah.
- Diperlukan 8 of biji bawang putih.
- Diperlukan of Sepeket kari.
- Sediakan 3 of inci halia.
- Gunakan 3 of inci lengkuas.
- Diperlukan of Semangkuk kecik kerisik.
- Sediakan 1 liter of santan.
- Dibutuhkan of Garamn perasa.
Langkah-langkah memasak Rendang Ayam Basah
- Bahan2 satukan blender sekali kecuali serai hanya d ketuk.Panaskan minyak tumis bahan2 yg d blender tadi.Masuk ayam..
- Setelah ranum baunya masukkn santan serai yg d ketuk massk hingga ayam empuk..
- Masukkan santan kerisik garam dan perasa.Biar santan pekat sedikit jangan kasi kering ye..
- Ok siap rendang basah ayam d hidang sama ketupat..