Rendang Ayam Kampung 🌸.
Kalian dapat menyiapkan Rendang Ayam Kampung 🌸 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Ayam Kampung 🌸 yuk!
Bahan-bahan Rendang Ayam Kampung 🌸
- Dibutuhkan of Seekor ayam kampong.
- Dibutuhkan of Bawang merah sebiji.
- Diperlukan of Bawang putih 6 biji.
- Sediakan of Ketumbar 2sb.
- Gunakan of Jintan halus 1sk.
- Siapkan of Jintan kasar 1sdk.
- Siapkan of Serai (diketuk) -3 btg.
- Diperlukan of Halia -besar ibu jari.
- Siapkan of Lengkuas-besar ibu jari.
- Sediakan of Lada kering-segenggam.
- Sediakan Daun of limau purut.
- Dibutuhkan Daun of kunyit-hiris halus.
- Diperlukan of Kerisik-2sb.
- Diperlukan of Garam dan gula secukup rasa.
- Gunakan of Minyak masak.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kampung 🌸
- Blend semua Bhn kecuali ayam,serai,daun limau purut dan daun kunyit.. ketepikan dulu..
- Cuci ayam bersih 2 dan goreng setengah masak...
- Tumiskan bahan kisar tadi sampai pecah minyak.masukkan kerisik,gula dan garam...
- Masukkan ayam td.kacau hingga rempah td sebati dgn ayam...bila ayam dah masak bolehlah tabur kn dgn hirisan daun kunyit dan beberapa helai daun limau purut..
- Siap masak bolehlah dihidangkan....