Resep: Legit dan Nikmat! [ Ayam] Rendang Ayam

[ Ayam] Rendang Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat [ Ayam] Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep [ Ayam] Rendang Ayam!

Bahan [ Ayam] Rendang Ayam

1. Diperlukan 10 of ketul Ayam (lumur dengan 1 sudu serbuk kunyit dan 1 sk garam).
2. Gunakan 1 kotak of santan.
3. Siapkan 2 of sudu Kerisik.
4. Gunakan 3 of sudu Gula organic.
5. Siapkan 2 helai of daun kunyit (saya gunakan limau purut).
6. Diperlukan 1 keping of asam keping.
7. Dibutuhkan 2 of sb garam pink.
8. Siapkan of Bahan kisar.
9. Sediakan 10 of tangkai cili kering.
10. Diperlukan 4 of biji bawang merah.
11. Diperlukan 3 ulas of bawang putih.
12. Gunakan 2 of inci halia.
13. Siapkan 2 of inci lengkuas.
14. Gunakan 1 of inci kunyit hidup.
15. Sediakan 2 batang of serai.
16. Diperlukan 2 of biji buah keras.

Cara membuat [ Ayam] Rendang Ayam

1. Goreng ayam. Jangan terlalu lama. Memadai untuk mengecutkan ayam (seperti dalam gambar).
2. Kemudian didalam kuali, tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak..
3. Masukkan ayam. Kemudian masukkan santan. Masak gunakan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak..
4. Masukkan kerisik, garam gula dan asam keping. Kemudian masukkan daun limau purut. Kacau sekata. Siap.