Ayam Paprik.
Kamu dapat memasak Ayam Paprik hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Paprik yuk!
Bahan-bahan Ayam Paprik
- Sediakan of Ayam.
- Gunakan of Sos tiram.
- Siapkan of Lobak putih.
- Diperlukan of Lobak merah.
- Gunakan of Bawang merah/besar (dipotong dadu).
- Siapkan of Bawang putih (dihiris).
- Diperlukan of Halia (dihiris).
- Dibutuhkan of Serai (dihiris).
- Gunakan Daun of limau purut.
- Dibutuhkan of Bawang besar hiris (hiasan).
- Siapkan Daun of sup (hiasan).
- Siapkan of Cili merah hiris (hiasan).
- Sediakan of Cili kisar.
Cara membuat Ayam Paprik
- Persediaan bahan-bahan..
- Ayam diperap seketika dengan sedikit sos tiram (optional)..
- Tumis bawang besar/merah, bawang putih, halia dan serai hingga wangi..
- Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan daun limau purut. Tumis lagi hingga naik aroma daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula..
- Masukkan ayam, lobak putih, lobak merah dan bawang besar hiasan.Tambahkan sedikit air.Tutup kuali. Dengan api sederhana, biarkan ayam dan lobak masak sempurna..
- Setelah ayam dan lobak masak, tutup api. Taburkan daun sup dan cili merah. Siap dihidang..