Paprik Ayam #phopbylinimohd #batch18.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Paprik Ayam #phopbylinimohd #batch18 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Paprik Ayam #phopbylinimohd #batch18!
Bahan Paprik Ayam #phopbylinimohd #batch18
- Dibutuhkan 1 of ekor ayam - siap dibersihkan.
- Siapkan 2 ulas of bawang putih*.
- Diperlukan 5 of biji cili padi* (jika suka pedas boleh ditambah lagi).
- Diperlukan 2 of labu bawang besar - dihiris.
- Gunakan 7 of sudu kicap manis.
- Diperlukan 5 of sudu sos cili.
- Gunakan 5 of sudu sos tiram.
- Gunakan 1-2 of sudu sos tomato.
- Gunakan 1/2 of sudu cuka (pilihan - tidak letak pun boleh).
- Siapkan 2 batang of lobak merah - dipotong kecil.
- Siapkan 1 of gugus bunga kobis (kira-kira saiz tapak tangan) - dipotong kecil.
- Sediakan 10 batang of jagung kecil - dipotong kecil.
- Gunakan 10-15 batang of kacang buncis (atau kacang panjang) - dipotong pendek 5cm lebih kurang.
- Dibutuhkan 3-5 helai of daun limau purut.
- Gunakan of Air bertapis.
- Siapkan Sedikit of minyak untuk menumis.
- Gunakan Sedikit of garam.
Langkah-langkah membuat Paprik Ayam #phopbylinimohd #batch18
- Sediakan bahan-bahan. Boleh rujuk gambar untuk panduan bagi yang baru nak berkenalan dengan barangan dapur..
- Potongkan ayam kecil-kecil, lebih kurang saiz satu ruas ibu jari. Bilas bersih dan toskan..
- Tumbukkan bahan bertanda *. Sayur-sayuran dipotong kecil-kecil. Sebaiknya, jangan dicampurkan sayur yang sudah dipotong, kerana sayur akan dimasuk satu-persatu..
- Mulakan memasak. Masukkan kira-kira 10-15 sudu minyak masak ke dalam periuk. Apabila minyak panas, masukkan ayam. Gaulkan seketika dan masukkan bahan * yang ditumbuk tadi. Gaulkan, dan biarkan ayam menjadi separa masak..
- Masukkan kicap, sos tiram, sos cili dan sos tomato. Gaul rata bahan dengan ayam dan kemudian masukkan air sehingga cukup menenggelamkan ayam..
- Masukkan lobak merah dahulu dan biarkan selama 30 saat. Kemudian masukkan kacang buncis, bunga kobis dan jagung kecil. Gaulkan rata..
- Tutup periuk sehingga kacang buncis kelihatan sudah berubah warna..
- Masukkan bawang besar dan daun limau. Gaulkan dan biarkan mendidih sebentar. Perasakan dengan garam jika perlu. Siap untuk dihidang!.