Ayam Paprik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam Paprik hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Paprik yuk!
Bahan Ayam Paprik
- Siapkan 1 keping of dada ayam dipotong dadu.
- Gunakan 2 batang of sosej ayam dihiris serong.
- Sediakan of Kacang panjang.
- Sediakan of Tomato.
- Sediakan of Cendawan.
- Sediakan of Lobak merah.
- Siapkan of Serai diketuk.
- Gunakan Daun of limau purut.
- Siapkan of Bawang putih dicincang.
- Gunakan of Bawang merah dicincang.
- Sediakan of Cili padi dipotong / ditumbuk.
- Siapkan of Bawang holland dihiris kasar.
- Gunakan 1 of sudu cili kisar.
- Diperlukan 1 of sudu sos tiram.
- Dibutuhkan 1 of sudu kicap manis.
- Gunakan 2 of sos tomato.
- Dibutuhkan of Sos ikan.
- Gunakan Sedikit of garam secukup rasa.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Cara membuat Ayam Paprik
- Sediakan bahan tumisan. Panaskan minyak. Bawang merah, bawang putih dan serai ditumis.
- Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam dan sosej yang telah dipotong. Gaul sehingga ayam masak..
- Masukkan daun limau purut. Kemudian masukkan sos tiram, sos tomato, kicap. Gaul sebati. Tambah sedikit air untuk berkuah. Jika ingin masak kering tak perlu tambah air..
- Masukkan sayuran yang dipotong..
- Setelah digaul sebati, masukkan bawang holland yang dihiris. Kemudian, renjiskan sos ikan. Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Gaul sebentar. Tutup api, dan siap..