Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17 hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17!
Bahan-bahan Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17
- Gunakan of Untuk Nasi.
- Gunakan 2 of pot beras rendam dalam 2 ke 3 jam.
- Siapkan 2 helai of daun pandan (disiat dan ikat).
- Diperlukan of Untuk Ayam.
- Sediakan 1 of ekor ayam (saya buat setengah ekor je, family kecil) potong 8.
- Siapkan 1 of sudu besar serbuk kunyit.
- Gunakan 1 of sudu besar kari ayam.
- Dibutuhkan 1 of sudu besar serbuk lada putih.
- Dibutuhkan 4 ulas of bawang putih.
- Sediakan 1 of inci halia.
- Siapkan 1 of sudu kecil jintan putih.
- Sediakan 1 of sudu kecil jintan manis.
- Siapkan 3 of sudu besar biji ketumbar.
- Sediakan Sedikit of air.
- Siapkan of Secubit garam.
- Dibutuhkan of Minyak masak untuk menggoreng.
- Siapkan of Untuk sambal.
- Diperlukan 1 of genggam cili padi merah.
- Siapkan 3 ulas of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of sudu minyak masak.
- Diperlukan Sedikit of tepung jagung.
- Siapkan of Lain-lain.
- Diperlukan of Tempeh (dipotong kecil).
- Siapkan of Tauhu (kalau besar sangat, boleh dipotong kecil).
- Sediakan of Ulam-ulaman dan Serunding.
- Diperlukan of Salad.
- Gunakan of Kubis.
- Siapkan of Kacang panjang.
- Siapkan of Tomato.
- Siapkan of Timun.
- Diperlukan of Serunding kelapa.
Langkah-langkah memasak Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17
- Untuk nasi. Masak nasi seperti biasa hingga nasi masak sempurna. Masukkan sekali daun pandan..
- Untuk ayam. Masukkan kesemua bahan (kecuali minyak masak) ke dalam pengisar dan kisar halus..
- Lumurkan bahan yang dah dikisar tadi pada ayam dan perap semalaman untuk serap semua rasa..
- Panaskan minyak dan goreng..
- Untuk sambal. Tumbuk bawang putih. Kemudian masukkan cili api. Panaskan minyak..
- Masukkan bahan tumisan yang telah kita tumbuk tadi ke dalam kuali..
- Masukkan sedikit air tepung jagung. Jangan banyak sangat pulak, sikit sahaja..
- Kacau dan hidangkan..