Resep: Untuk Pemula! Nasi ayam penyet

Nasi ayam penyet. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana hasilnya sangat.

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Dya pernah je buat nasi ayam penyet ambik resepi dari google. Lebihkan kuah untuk ayam Mantul pak abu. Kamu dapat menyiapkan Nasi ayam penyet hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi ayam penyet!

Bahan Nasi ayam penyet

1. Diperlukan 4 of ketul peha ayam.
2. Dibutuhkan 2 of inci lengkuas(di ketuk).
3. Siapkan 2 of halia(di ketuk).
4. Siapkan 3 batang of serai (di ketuk).
5. Sediakan 3 helai of daun limau purut.
6. Sediakan 1 of sudu besar garam.
7. Gunakan 1/2 of sudu serbuk kunyit.
8. Sediakan of tepung goreng ayam.
9. Diperlukan 1 cawan of tepung beras.
10. Sediakan 1/4 cawan of air(ikut kepekatan).
11. Siapkan 1 of sudu lada hitam(ditumbuk).
12. Sediakan 1 of sudu serbuk jintan campur(ditumbuk).
13. Gunakan 1/2 of sudu garam.
14. Gunakan of Minyak utk mengoreng.
15. Diperlukan of ulaman.
16. Gunakan of Timun.
17. Sediakan of Salad.
18. Dibutuhkan of Tomato.
19. Diperlukan of Kacang panjang.
20. Siapkan of Tempe.

Dapat sotong goreng yg liat mcm getah. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom. Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam penyet

1. Ayam di cuci bersih.
2. Rebus ayam,letak air hanya menutupi paras ayam.masukkan lengkuas,halia,serai daun limau purut,garam dan gula.rebus hingga separuh masak..
3. Toskan ayam yg direbus tadi.buat bancuhan tepung.campurkan kesemua bahan.bancuh jangan terlalu cair(macam adunan utk goreng pisang). Celup ayam kedalam bancuhan tepung.panaskan minyak,goreng hingga ayam masak..
4. Hidangkan bersama ulaman seperti timun salad tomato dan juga sup.sambal jangan lupa.resepi sambal saya dah post sebelum ni.selamat mencuba..

Menu makan siang saya yang bikin boros nasi lagi nih Bun "ayam penyet". Menu favorit orang rumah yang doyan banget makan pedas. Bebek Penyet Sambal Matah + Nasi (Smashed Fried Duck with Balinese Chilli + Rice). Nasi ayam penyet nampak sangat menyelerakan bunda. Kini ayam penyet siap untuk disajikan.