Nasi Lemak Lemuni.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi Lemak Lemuni hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Lemak Lemuni!
Bahan Nasi Lemak Lemuni
- Dibutuhkan of Bahan Nasi.
- Diperlukan 4 of pot beras.
- Siapkan 4 of pot air.
- Dibutuhkan 2 of pot santan.
- Dibutuhkan 1-2 of cekak daun lemuni - ambil pucuknya.
- Gunakan 2 ulas of bawang merah - mayang halus.
- Sediakan 1 of inci halis - hiris nipis/memanjang.
- Siapkan 10 of biji lada hitam.
- Dibutuhkan 1/2 of sdt halba.
- Diperlukan 1-2 batang of serai - diketuk.
- Gunakan 1-2 of sdt @ secukupnya garam.
- Siapkan 1 of sdt @secukupnya gula.
- Sediakan 1 of sdb minyak.
- Gunakan of Sambal.
- Siapkan 20-30 of tangkai cili kering*.
- Sediakan 2 of biji bawang besar*.
- Siapkan 2 ulas of bawang putih*.
- Gunakan of Blend bahan-bahan bertanda *.
- Diperlukan 1 of sdt @secukupnya garam.
- Dibutuhkan 2 of sdb @ secukupnya gula.
- Siapkan 1/2 of sdt serbuk perasa - jika suka.
- Gunakan Sedikit of minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bahan Sampingan.
- Gunakan of Telur rebus.
- Gunakan of Timun.
- Sediakan of Kacang tanah - goreng.
- Siapkan of Ikan bilis - goreng.
Cara memasak Nasi Lemak Lemuni
- Basuh daun lemuni bersih2. Kemudian blend dengan air. Tapis ambil airnya. Masukkan semua bahan untuk nasi kedalam periuk. Tekan suis. Masak nasi seperti biasa..
- Panaskan minyak. Tumis bahan blend sampai garing dan pecah minyak. Masukkan gula, biar sekejap kemudian kacau sebati. Kemudian masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya. Padamkan api..
- Bahan sampingan..
- Hidangkan nasi bersama sambal dan bahan sampingan..