Resep: Anti Ribet! Ayam panggang

Ayam panggang. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.

Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam panggang!

Bahan-bahan Ayam panggang

1. Gunakan 1 of ekor ayam di potong 2 bahagian.
2. Dibutuhkan 5 ulas of bawang putih.
3. Diperlukan 1/2 ulas of bawang besar.
4. Dibutuhkan 4 of tangkai cili kering yang sudah di rendam dengan air panas.
5. Siapkan 1 1/2 of sudu besar garam halus.
6. Diperlukan 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
7. Sediakan 2 of sudu besar minyak masak.

Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.

Cara membuat Ayam panggang

1. Mulakan dengan satukan bawang besar, bawang putih dan cili kering ke dalam lesung dan tumbuk halus. Sementara itu, ayam yang sudah dibersihkan di lumurkan dengan garam dan kunyit dan bahan kisar tadi..
2. Apabila siap, ayam dibiarkan dengan bahan perapan selama 1 jam..
3. Untuk memudahkan kerja memanggang, saya gunakan kuali ajaib dan terus masukkan ayam dan gunakan api sederhana kecil. Sekali sekala buka penutup untuk membalikkan ayam..
4. Masa yang saya ambil untuk ayam masak antara 25 - 35 minit. Ayam yang dipanggang akan mengeluarkan minyak jadi, gunakan berus untuk menyapu minyak tersebut ke bahagian-bahagian ayam sambil membalikkan ayam. Sedia untuk dihidangkan bersama sos thai dan nasi panas..

Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Ayam panggang ialah ayam yang disediakan sebagai makanan dengan kaedah memanggang sama ada di dapur rumah, di atas unggun api atau di rotisserie profesional.