Nasi lemak hujan panas. Menurut Wikipedia, nasi hujan panas merupakan antara nasi tradisional Melayu yang berasal dari Terengganu. Nasi hujan panas merupakan 'nasi minyak' di negeri Terengganu. Nasi ini disediakan dengan minyak sapi dan marjerin atau minyak sapi juga boleh digunakan sepenuhnya.
Ia sesuai dinikmati pada bila-bila masa malah enak dimakan dengan apa jua lauk pauk.
Nak cuba masak menu ini hari ini?
Creating the craters will allow the rice to absorb some of the pure colour There are a lot of videos online that showed various methods of preparing nasi hujan panas, but all of them used artificial food colouring.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi lemak hujan panas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi lemak hujan panas yuk!
Bahan Nasi lemak hujan panas
- Diperlukan of Untuk nasi lemak.
- Sediakan 2 cawan of beras basuh toskan.
- Gunakan of Santan pekat 1 cawan + air secukupnya untuk tanak nasi.
- Sediakan of halia,bwg putih,bwg merah dihiris.
- Sediakan 1 of sudu minyak masak.
- Diperlukan sedikit of lada hitam.
- Dibutuhkan daun of pandan disimpul.
- Gunakan of garam dan sedikit serbuk perasa.
- Diperlukan of pewarna hijau & kuning.
- Gunakan of Untuk sambal udang.
- Dibutuhkan of Udang secukupnya dibersih siap.
- Diperlukan 1 of biji bawang besar dipotong.
- Diperlukan of Cili kering kisar secukupnya.
- Diperlukan 1 of biji bawang besar dikisar bersama sedikit belacan.
- Sediakan of garam,gula dan sedikit serbuk perasa.
- Diperlukan sedikit of air asam jawa.
- Dibutuhkan of minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan of Bahan sampingan hidangan.
- Sediakan of timun,telor rebus goreng,ayam goreng.
Nasi Lemak merupakan makanan tradisional Melayu yang berasal dari Semenanjung Malaysia sejak zaman dahulu. Sehingga zaman terkini, Nasi Lemak telah menjadi makanan yang sangat popular dan dijadikan makanan ruji hajian tanpa mengira pagi, petang ataupun malam. Thanks for fast & friendly delivery. The best nasi lemak in PJ!
Langkah-langkah memasak Nasi lemak hujan panas
- Masak nasi dahulu,masuk semua bahan kecuali pewarna.Perasakan garam dan serbuk perasa secukupnya.Masuk santan+air secukupnya mengikut beras masing2.Masak dlm rice cooker,bila kering titiskan pewarna hijau dan kuning.Bila sudah masak dlm 15 minit baru karih nasi kita..
- Masak sambalnya pula.Tumis bwg besar potong sampai layu.Masukkan cili dan sedikit gula,biar pecah minyak.Baru masuk bwg belacan kisar.Masuk sedikit air asam jawa,tumis lagi sampai pecah minyak.Bubuh udang,masuk garam dan perasa secukupnya.Masak hingga sedikit kering.Siap!.
- Siap semuanya,bolehlah disajikan bersama ayam goreng,timun dan telur rebus goreng.Selamat mencuba semua😁✌️.
Food was packed well, it was fresh and spicy! Sebut nasi minyak terus rasa terliur. Nasi minyak adalah salah satu menu favourite untukku dan family. Namun untuk buat nasi minyak resepi dengan bahan yang banyak dan makan masa berjam bukanlah styleku. Ini resepi nasi minyak simple yang boleh kalian try, guna beras biasa pun bolehlah!