Resep: Legit dan Nikmat! Stew Daging sesedap rasaku

Stew Daging sesedap rasaku.

Kalian dapat memasak Stew Daging sesedap rasaku hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stew Daging sesedap rasaku!

Bahan Stew Daging sesedap rasaku

1. Gunakan 250 g of daging di potong dadu.
2. Diperlukan of Seulas bawang besar/Holland dipotong dadu.
3. Siapkan of Seulas bawang putih dicincang.
4. Sediakan of Sebiji tomato dipotong dadu.
5. Gunakan 1 of kiub ayam.
6. Sediakan 2 of sudu besar sos tiram.
7. Siapkan 2 of sudu besar tomato puree/sos tomato.
8. Sediakan 1 of sudu kecil oregano.
9. Sediakan 1 helai of daun bay.
10. Siapkan 1 batang of carrot potong kecil atau dadu.
11. Siapkan 1 of biji kentang potong dadu.
12. Sediakan of Cendawan hiris.
13. Dibutuhkan of Semangkuk air.

Cara membuat Stew Daging sesedap rasaku

1. Bersihkan daging, potong dadu dan perap dengan lada sulah. Ketepikan..
2. Panaskan 2 sudu minyak dalam periuk. Boleh guna minyak masak atau olive oil. Goreng daging sekadar matikan airnya (browning) keluarkan dari periuk.
3. Tambahkan lagi minyak dalam periuk dan tumiskan bawang putih yang dicincang bersama bawang besar/Holland yang dipotong dadu tadi sampai layu..
4. Masukkan daging yang digoreng tadi..
5. Masukkan tomato, sos tiram, puri tomato/sos tomato, oregano dan daun bay. Gaulkan..
6. Hancurkan seketul kiub ayam dalam semangkuk air. Tuangkan satu pertiga (1/3) ke dalam periuk..
7. Gaulkan. Tutup periuk dan renehkan selama setengah jam dengan api yg kecil..
8. Selepas setengah jam, masukkan carrot, kentang, cendawan dan lebihan air kiub ayam tdi..
9. Tambahkan sedikit lada hitam/lada sulah perasakan dengan sedikit garam jika perlu..
10. Masak hingga mendidih. Kacau sekali sekala. Kalau nak pekatkan kuah bolehlah tambah sesudu kecil tepung jagung yang sudah di bancuh dengan air. Family saya suka kuah banyak.
11. Dah siap! Boleh digantikan daging dengan ayam atau kambing juga. Sila lah cuba. Walaupun nampak steps dia panjang tapi memang mudah saja nak buat sebenarnya..
12. Share lah dengan saya nanti apa rasanyer bila dah buat ye.. 💋.