Resep: yang Gurih! Nasi Lemak Pandan

Delicious, Fresh and Tasty.

Nasi Lemak Pandan.

Nasi Lemak Pandan Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi Lemak Pandan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Lemak Pandan!

Bahan-bahan Nasi Lemak Pandan

  1. Dibutuhkan of Nasi Lemak Pandan.
  2. Dibutuhkan 6 of pot beras.
  3. Dibutuhkan 2 kotak of santan kotak (200ml x 2).
  4. Sediakan 10 helai of daun pandan (diblend bersama 1 + 1/2 cawan air & ditapis).
  5. Siapkan 1/2 of biji bawang merah dihiris.
  6. Dibutuhkan 2 of inci halia (ketuk@hiris).
  7. Gunakan 2 ulas of bawang putih (hiris).
  8. Dibutuhkan 3 of st garam.
  9. Gunakan 3 of sb susu pekat manis.
  10. Gunakan of Sambal Ikan Bilis.
  11. Gunakan 2 of biji bawang besar (kisar).
  12. Diperlukan 2 of inci halia (kisar).
  13. Gunakan 4 ulas of bawang putih (kisar).
  14. Dibutuhkan 1 cawan of ikan bilis (kisar) @ kisar kasar @ tak kisar.
  15. Diperlukan 1 of biji buah keras (kisar) (optional).
  16. Sediakan 6 of sb cili kisar.
  17. Siapkan 1 keping of asam keping/gelugor.
  18. Gunakan 1 of ketul gula manisan @ gula merah secukupnya.
  19. Siapkan 6 of sb Gula putih (secukupnya).
  20. Diperlukan of Garam secukupnya.
  21. Diperlukan 1 of biji bawang besar (dihiris).
  22. Sediakan of Bahan pelengkap.
  23. Siapkan of Ikan bilis goreng.
  24. Dibutuhkan of Kacang tanah goreng.
  25. Diperlukan of Timun dihiris.
  26. Siapkan of Telur rebus/ telur goreng.

Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Pandan

  1. Nasi Lemak: masak nasi dengan mencampurkan semua bahan2. Tambahkan air jika perlu mengikut sukatan beras masing2..
  2. Sambal bilis: tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan gula dan manisan/nise..
  3. Masukkan ikan bilis kisar (Uchu suka kisar, tapi nanti makan kena ada ikan bilis goreng lah),asam keping dan hirisan bawang kemudian tambahkan air. Masak dengan api perlahan sehingga pecah minyak dan mendapat kepekatan yang dikehendaki. Perasakan..
  4. Siap nasi lemak basic. Hidangkan dgn bahan pelengkap lain yang sesuai..
  5. Telur rebus teh herba @ telur rebus biasa: https://cookpad.com/my/recipes/13557928-telur-teh-herba?invite_token=yk4E7YheyZNF3RGmRu7CzFJp&shared_at=1599405123.
  6. Rendang kerang: Https://cookpad.com/my/recipes/13557919-rendang-kerang?invite_token=hN18SWKqv1uG478FpwVyngiD&shared_at=1599361698.
  7. .