Resep: Anti Ribet! Sup Krim Ayam & Cendawan

Sup Krim Ayam & Cendawan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sup Krim Ayam & Cendawan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Krim Ayam & Cendawan!

Bahan-bahan Sup Krim Ayam & Cendawan

1. Siapkan 200 gm of Cendawan butang dicincang (saya guna cendawan dalam tin).
2. Siapkan 100 of gm Fillet ayam/dada ayam dicincang.
3. Gunakan 1 1/2 liter of Pati Ayam.
4. Diperlukan 500 ml of Susu mentah.
5. Siapkan 125 ml of Susu pekat (saya guna Pauls Double Cream).
6. Dibutuhkan 2 sudu besar of Minyak zaitun.
7. Siapkan 1 sudu teh of Garam halus.
8. Siapkan 1/2 sudu teh of Lada hitam.
9. Gunakan 3 ulas of Bawang putih dicincang.
10. Sediakan 3 sudu besar of Tepung serbaguna.
11. Sediakan 1/4 sudu teh of Thyme kering.
12. Sediakan 1/4 sudu teh of Oregano kering.

Langkah-langkah memasak Sup Krim Ayam & Cendawan

1. Bersihkan cendawan, cuci dan dicincang / dihiris nipis, ketepikan.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang besar yang dicincang sampai layu. Masukkan ayam dan cendawan sehingga ayam berubah warna..
3. Masukkan tepung serbaguna sambil dikacau, masukkan pati ayam, susu mentah, krim pekat, masak dengan api sederhana.
4. Masukkan garam, lada, thyme, dan oregano masak krim sup sampai menjadi pekat. Hidangkan Chicken and Mushroom Soup panas dengan roti garlic atau ciabatta. Cuba lah dan selamat memasak.....