Pajeri Nenas.
Sobat dapat membuat Pajeri Nenas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pajeri Nenas yuk!
Bahan Pajeri Nenas
- Dibutuhkan of Bahan rebusan:.
- Gunakan 252 gm of buah nenas.
- Dibutuhkan 1 cawan of air.
- Siapkan 1 of sudu kecil garam.
- Dibutuhkan of Bahan tumis:.
- Sediakan 2 ulas of bawang putih mayang halus.
- Dibutuhkan 3 ulas of bawang merah kecil dimayang halus.
- Siapkan 1 of inci halia di mayang halus.
- Gunakan 2 of sudu serbuk kari ayam adabi.
- Gunakan 2 of sudu besar pes tumis(bahan kisar bwg merah.bwg putih &halia).
- Sediakan 1 of karet gula melaka.
- Diperlukan 1 of sudu besar garam.
- Siapkan 1 kotak of kecil santan atau RM2 santan.
- Diperlukan 4 of sekawan.
Cara membuat Pajeri Nenas
- Bahan2:.
- Rebus nenas terlebih dahulu supaya lembut sedikit..
- Step 1: Mayang halus bawang merah,bawang putih dan halia. Step 2: Tumis bawang putih,bawang merah dan halia. Sehingga naik bau. Step 3: Masukkan 4 sekawan dan 2 sudu besar pes tumis(bawang merah bawang putih dan halia dikisar).
- Step 5: Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kari ayam. Step 6 : kacau rata Step7 : masukkan gula melaka satu karet dan garam 1 sudu besar Step 8: masukkan nenas yang telah direbus..
- Step 10: kacau rata nenas. Step 11 : masukkan air rebusn nenas. Step 12: akhir sekali masukkan santan kacau sebati..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..