Sambal Ayam Nenas.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal Ayam Nenas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Ayam Nenas!
Bahan Sambal Ayam Nenas
- Dibutuhkan 1/2 of ekor ayam.
- Diperlukan 1 of sudu kecil garam.
- Siapkan 1 of sudu kecil cukup rasa.
- Siapkan 1 of sudu serbuk kunyit.
- Gunakan 1 cawan of minyak masak.
- Gunakan 2 of biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas of bawang putih.
- Gunakan 1 of inci halia.
- Siapkan 1 of paket kecil pes sambal tumis Maggi.
- Siapkan 1/2 cawan of air.
- Gunakan 4 of sudu sos cili.
- Gunakan 2 of sudu sos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 tin of nenas kiub + 2 sudu jus nenas dalam tin.
- Gunakan 4 of biji cili api hijau.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Nenas
- Gaul ayam dengan garam, cukup rasa dan serbuk kunyit sampai sebati. Perap sekejap, panaskan minyak, goreng hingga garing. Angkat dan toskan minyak. Goreng sampai habis..
- Hiris halus sebiji bawang besar, bawang putih dan halia. Buang separuh minyak goreng ayam, panaskan dan tumis bahan hiris sampai garing. Tambah pes sambal tumis..
- Masukkan air. Kacau dan biar mendidih. Tambah sos tiram dan sos cili. Kacau rata..
- Tambah nenas dan jus dia. Kacau sekejap, masukkan ayam goreng dan kacau sampai sekata. Masukkan sebiji bawang besar yang dihiris bulat & cili api hiris serong..
- Kacau sekejap dan tutup api. Siap 💜.