Cara Mudah Menyajikan Legit dan Nikmat! Nasi Ayam Madu Bakar

Delicious, Fresh and Tasty.

Nasi Ayam Madu Bakar. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang.

Nasi Ayam Madu Bakar Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Hidangan ayam bakar madu pedas adalah sajian yang enak dan sedap. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak. Kalian dapat menyiapkan Nasi Ayam Madu Bakar hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Ayam Madu Bakar yuk!

Bahan-bahan Nasi Ayam Madu Bakar

  1. Dibutuhkan of Untuk Sup dan Rebusan Ayam:.
  2. Sediakan 1 of inci Halia.
  3. Diperlukan 1/2 of biji Bawang Besar - hiris besar-besar.
  4. Dibutuhkan 2 ulas of Bawang Putih - diketuk aje.
  5. Dibutuhkan 1 of kiub ayam (ctie guna jenama knorr).
  6. Sediakan 1/4 of Ayam (utk makan 2 org).
  7. Siapkan of Perapan Ayam :.
  8. Diperlukan of Ayam yang telah direbus.
  9. Siapkan 3 of sudu besar Madu.
  10. Dibutuhkan 2 of Sudu besar Sos Perasa (nak guna Sos Tiram pun boleh, ikut korang).
  11. Siapkan 3 of sudu besar Kicap (boleh juga guna kicap pekat).
  12. Sediakan 1 of sudu kecil Minyak Bijan.
  13. Dibutuhkan of Untuk Nasi Ayam :.
  14. Siapkan 2 cawan of Beras (untuk 2 orang makan) - basuh beras bersih-bersih dan toskan.
  15. Siapkan of Rahsia nasi ayam bertambah sedap. Lemak dan kulit ayam jangan korang buang. Basuh bersih-bersih, nak guna buat masak nasi.
  16. Gunakan of Bahan tumbuk :.
  17. Gunakan 2 ulas of Bawang Putih.
  18. Gunakan 2 ulas of Bawang Merah.
  19. Diperlukan 1 of inch Halia.
  20. Sediakan of tumbuk semua bahan hingga lumat.
  21. Siapkan of Sos Cili Nasi Ayam :.
  22. Siapkan 3 of biji Lada Merah Besar*.
  23. Dibutuhkan 2 ulas of Bawang Putih*.
  24. Dibutuhkan 1 of sudu besar Gula.
  25. Sediakan 100 ml of Kuah Sup Ayam*.
  26. Siapkan 1/2 of sudu besar jus limau.
  27. Diperlukan 1 of sudu besar Sos Cili.
  28. Diperlukan of Secubit Garam.
  29. Siapkan of Sos Kicap :.
  30. Gunakan of Lebihan perapan ayam tadi masak atas api. Tambah sedikit kicap & kuah sup, masak sehingga sos kicap pekat.

Perburuan mencari ayam madu bakar ini makin ramai sejak kebelakangan ini. Ayam bakar madu pasar malam biasanya menjual bahagain kepak dan tongkeng ayam sahaja. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Cara membuat Nasi Ayam Madu Bakar

  1. Cara Buat Sup & Rebusan Ayam -Cara dia senang aje😆: • Letak air dalam periuk kira-kira 1 liter air. Lepas tu masukkan semua bahan rebusan tadi. Masukkan ayam dan rebus. Ayam xperlu rebus lama cukup sekadar didihan pertama sahaja. Angkat ayam & toskan. Sup dah masak tutup api. (Lihat gambar 1 hingga 6 - Proses Merebus dan buat Kuah Sup).
  2. Cara buat perapan ayam Campur semua bahan perapan ayam bagi semua sebati. • siti tak letak garam dekat ayam sebab kicap dengan sos perisa dah masin. Kalau nak letak pun boleh, letak sikit je. Ikut selera rasa masing-masing. • Lepas tu perap dalam 2 ke 3 jam. Perap 1 jam pun boleh. Tapi kalau lagi lama perap lagi sedap dan ayam bila dibakar bertambah lembut isinya. (Lihat gambar 7 dan 8 - siti perap ayam guna bahan yg ada kat umah je. Sos tiram baru habis stock jd kebetulan sos perisa ada..
  3. Untuk Nasi Ayam : 2 cawan Beras (untuk 2 orang makan) - basuh beras bersih-bersih dan toskan. Rahsia nasi ayam bertambah sedap. Lemak dan kulit ayam jangan korang buang. Basuh bersih-bersih, nak guna buat masak nasi. (Lihat Gambar 9 & 10).
  4. Cara buat Nasi Ayam : • Panaskan kuali. Letak 2 sudu besar marjerin, kemudian letak bahan tumbuk tadi. • Tumis sampai keperangan, kemudian masukkan lemak dan kulit ayam tadi. Tumis sampai lah lemak-lemak tu cair. • lepas tu masukkan beras yang dah cuci tadi. Kacau rata bagi beras masak seketika. Masa ni bau seharum semerbak..sampai orang sebelah rumah pun boleh tergoda dengan bau nya😆.
  5. Kemudian masukkan beras yg dah goreng tadi dalam Rice Cooker. Tambah 1 kiub ayam. Masukkan kuah sup dalam kuantiti 2 cawan setengah (air agak-agak la, sama macam masak nasi biasa juga. Kalau Kuah Sup tak cukup boleh je tambah air biasa) • ok bab nasi ayam dah selesai. Dah masak boleh la korang ngap😁 (Lihat gambar 17 dan 18) • lepas dah perap, bakar ayam dalam oven suhu 200°c selama 20 ke 25 minit atau hingga masak (Lebihan perapan ayam tadi jangan di buang. Sebab nak buat Sos kicap).
  6. Kalau tak nak bakar, nak goreng ayam tu pun boleh (tapi siti bakar aje, sihat sikit😊) • Ayam dah masak boleh la potong ikut cara korang. Ok bab ayam dah siap. (Lihat gambar 19 dan 20).
  7. Sos Kicap : Lebihan perapan ayam tadi masak atas api. Tambah sedikit kicap & kuah sup, masak sehingga sos kicap pekat. Tips : Nak bagi ayam nampak berkilat, sapukan sos kicap yang telah dimasak tadi ke atas ayam (barulah ayam nampak "shining like a diomond"😆) (Lihat gambar 21 dan 22).
  8. Cara buat sambal cili. Yang tanda (*) tu blend sampai hancur lumat ye. • kemudian korang masakkan cili yang dah blend tadi atas dapur. Masukkan sekali jus limau, gula, sos cili dan garam • masak cili sampai pekat. Kemudian angkat dah boleh hidang (Lihat gambar 23 dan 24) HIASAN : Tomato dengan timun Nasi Ayam Madu Bakar dah sedia di makan😊. SELAMAT. SENANG JE..TAK PAYAH SUSAH-SUSAH PENING KEPALA NAK PIKIR BAHAN..

Ayam bakar madu ini sangat enak apabila disajikan dengan nasi putih yang hangat dan sambal serta aneka lalapan berupa daun selada, kol, mentimun dan sebagainya untuk menambah selera pada saat memakannya. Anda bisa menyajikan ayam bakar madu untuk hidangan selingan pada rumah makan. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Ayam bakar bumbu woku siap disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Jika biasanya rasa manis dari ayam bakar muncul karena kecap, resep berikut ini memunculkan manis alami dari madu murni.