Nasi Ayam Hainan #phopbylinimohd.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan #phopbylinimohd hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Ayam Hainan #phopbylinimohd!
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan #phopbylinimohd
- Diperlukan 500 gm of ayam.
- Gunakan 3 ulas of Bawang putih dimayang halus.
- Siapkan 4 ulas of Bawang putih.
- Gunakan of Halia sebesar 4inci.
- Siapkan of Bawang merah 4ulas dimayanh halus.
- Diperlukan of Mentega 1senduk besar.
- Siapkan 4 of sekawan(Bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis).
- Diperlukan of Kicap manis dan kicap masin.
- Siapkan of Lada burung.
- Siapkan of Buah Tomato 3biji.
Cara memasak Nasi Ayam Hainan #phopbylinimohd
- Blend bawang putih brsama dengan halia. Ketepikan..
- Utk sup ayam, Dalam periuk yg panas, Tumis rempah 4sekawan sehingga naik bau. Kemudian masukkan air 2 cawan. Biarkan mendidih kemudian baru masukkan ayam,biarkan mendidih sketika. Perasakan dengan garam gula. Tutup api. Siap..
- Dalam kuali yang berasingan,masukkan mentega dan tumiskan bawang merah dan bawang putih yg telah dimayang halus td sehingga naik bau dan sedikit kekuningan..
- Kemudian, masukkan bhan tumisan td ke dalam beras yg telah siap dibersihkan..
- Masukkan air rebusan sup ayam yg telah dimasak td ke dalam periuk nasi. Kacau utk ratakan dan biarkan sehingga nasi masak..
- Utk sambal tomato, blend bawang putih, halia, dan lada burung brsma dgn sdikit gula, garam dan air. Siap.
- Utk sambal kicap, masukkan kicap manis, masin, dan sdikit halia dan bwang putih yg diblend td. Siap. Utk yg suka pedas, boleh tumbuk lada burung dan masukkan ke dlm kicap..
- Utk hidangan ayam, perap ayam direbus sketika td, bersama dengan ramuan halia & bawang putih yg diblend. Masukkan kicap manis, garam dan madu. Kemudian siap untuk digoreng dengan api yg prlahan..