Name: Nasi Ayam Thai
Ingredients: Bahan nasi; 3 pot beras wangi; 4 1/2 cawan air rebusan ayam; 2 inci halia - ketuk; 4 biji bawang putih - bakar & ketuk; 2 helai daun pandan; 4 sudu besar majerin; 1 sudu besar garam; Bahan Ayam; 4 ketul ayam; 2 liter air; 1 inci halia - ketuk; 2 ulas bawang putih - bakar & ketuk; 2 tangkai akar ketumbar; 1 sudu besar garam; bekas berisi ais; Sos cili; 6 ulas lada merah; 10 biji cili padi; 3 ulas bawang putih; 1/2 cawan air rebusan ayam; 1 biji jus limau nipis; garam & gula secukupnya; Sos kicap; 5 biji cili padi; 2 ulas bawang putih; 2 hiris halia; 1/2 cawan air rebusan; garam & gula; 1/2 cawan kicap manis

Nasi Ayam Thai.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nasi Ayam Thai hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Ayam Thai yuk!

Bahan Nasi Ayam Thai

Sediakan of Bahan nasi.
Diperlukan 3 of pot beras wangi.
Dibutuhkan 4 1/2 cawan of air rebusan ayam.
Dibutuhkan 2 of inci halia - ketuk.
Gunakan 4 of biji bawang putih - bakar & ketuk.
Sediakan 2 helai of daun pandan.
Sediakan 4 of sudu besar majerin.
Diperlukan 1 of sudu besar garam.
Sediakan of Bahan Ayam.
Dibutuhkan 4 of ketul ayam.
Dibutuhkan 2 liter of air.
Siapkan 1 of inci halia - ketuk.
Diperlukan 2 ulas of bawang putih - bakar & ketuk.
Gunakan 2 of tangkai akar ketumbar.
Diperlukan 1 of sudu besar garam.
Diperlukan of bekas berisi ais.
Sediakan of Sos cili.
Siapkan 6 ulas of lada merah.
Dibutuhkan 10 of biji cili padi.
Sediakan 3 ulas of bawang putih.
Gunakan 1/2 cawan of air rebusan ayam.
Dibutuhkan 1 of biji jus limau nipis.
Diperlukan of garam & gula secukupnya.
Gunakan of Sos kicap.
Diperlukan 5 of biji cili padi.
Gunakan 2 ulas of bawang putih.
Gunakan 2 of hiris halia.
Dibutuhkan 1/2 cawan of air rebusan.
Sediakan of garam & gula.
Dibutuhkan 1/2 cawan of kicap manis.
Gunakan 1/4 cawan of kicap pekat.
Siapkan 1 of sudu tepung jagung - bancuh dengan sedikit air.
Dibutuhkan of Sup ayam.
Siapkan of baki air rebusan ayam.
Sediakan 1/2 batang of karot.
Siapkan daun of sup & daun bawang.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Thai

Masukkan ayam ke dalam periuk bersama semua bahan. Masak hingga mendidih. Toskan ayam dan masukkan ke dalam bekas berisi ais. Toskan. Simpan baki air rebusan untuk masak nasi dan sup..
Panaskan majerin. tumiskan halia bawang putih dan daun pandan. Masukkan beras dan kacau hingga rata. Masukkan dalam periuk nasi masukkan air rebusan ayam dan garam. Tunggu hingga masak..
Sos cili. Kisar semua bahan dan masak hingga mendidih. Siap.
Sos kicap. Kisar semua bahan dan masak hingga mendidih. Masukan bancuhan air tepung jagung. Siap.
Sup ayam. Baki air rebusan di didihkan masukan karot taburkan dengan daun bawang & daun sup. Siap.