Sambal Nasi Lemak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sambal Nasi Lemak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Nasi Lemak!
Bahan-bahan Sambal Nasi Lemak
- Gunakan 25 Ulas of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 15 Ulas of Bawang Putih.
- Sediakan of Belacan Sebesar Ibu Jari (nak lebih belacan pun blh).
- Gunakan 20 of Tangkai Cili Kering.
- Siapkan 1 of Mangkuk Ikan bilis.
- Diperlukan 3 of Sudu Besar Gula.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Air Asam jawa (sya guna Adabi pes Asam jawa Xtra).
Cara membuat Sambal Nasi Lemak
- Cili Kering tlbh dahulu dbasuh kemudian direndam dgn air panas & toskan..
- Kisarkan bwng merah, bwng putih,ikan bilis,belacan & cili kering..
- Panaskan minyak yg byk Dan masukkan bahan kisar Dan kacau rata.Perlahan Kan api & terus Kan kacau sehingga pecah minyak..
- Masukkan gula & teruskan kacau.Tambah gula kalau nak manis sikit ikut citarasa masing2.Gula akan menjadikan warna sambal cantik dan berkilat.Dan masukkan air Asam jawa..
- Kacau rata sehingga sambal masak..
- Selamat mencuba.,#dudukrumah.