Resep: Legit dan Nikmat! Nasi Ayam

Nasi Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Nasi Ayam hanya dengan menggunakan 44 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Ayam yuk!

Bahan Nasi Ayam

1. Dibutuhkan of Bahan Stok Rebusan Ayam :.
2. Gunakan 5 of ketul ayam.
3. Gunakan 1 of biji kiub ayam.
4. Sediakan of Air (untuk merebus).
5. Gunakan of Bahan Ayam Bakar :.
6. Gunakan of Ayam (yang direbus untuk stok ayam).
7. Dibutuhkan 5 of sudu besar kicap.
8. Dibutuhkan 2 of sudu besar sos tiram.
9. Siapkan 2 ulas of bawang putih (kisar halus).
10. Sediakan 1 of inci halia (kisar halus).
11. Dibutuhkan of Gula & garam (secukup rasa).
12. Diperlukan of Bahan Nasi :.
13. Siapkan 2 cawan of beras.
14. Gunakan 2 ulas of bawang putih (dihiris halus).
15. Siapkan 2 of biji bawang merah (dihiris halus).
16. Sediakan 2 of inci halia (dihiris halus).
17. Gunakan 2 of sudu kecil serbuk kunyit.
18. Dibutuhkan Sedikit of Garam.
19. Dibutuhkan of Serbuk cukup rasa.
20. Sediakan of Air stok rebusan ayam.
21. Siapkan Sedikit of minyak.
22. Sediakan of Bahan Sup :.
23. Dibutuhkan of Air stok rebusan ayam.
24. Sediakan 3 of biji bawang merah (dihiris halus).
25. Dibutuhkan 2 ulas of bawang putih (dihiris halus).
26. Siapkan Daun of bawang (dipotong halus).
27. Gunakan Sedikit of garam.
28. Siapkan of Bawang goreng.
29. Siapkan of Air (untuk kuah).
30. Gunakan of Bahan Kicap :.
31. Dibutuhkan of Guna lebihan bahan yang diperap ayam bakar.
32. Dibutuhkan of Air (untuk kuah).
33. Gunakan of Kicap (ikut sukatan yang bersesuian).
34. Diperlukan of Bahan Sos :.
35. Diperlukan 5 of tangkai cili kering.
36. Siapkan 2 of tangkai cili besar.
37. Dibutuhkan 2 ulas of bawang putih.
38. Dibutuhkan 3 of sudu besar sos cili.
39. Dibutuhkan Sedikit of garam dan gula.
40. Diperlukan of Air (untuk mengisar).
41. Dibutuhkan of Bahan Hiasan / Ulam / Tambahan :.
42. Gunakan of Timun.
43. Diperlukan of Tomato.
44. Sediakan of Bayam brazil (saya guna gantikan daun salad).

Cara membuat Nasi Ayam

1. Ayam, kiub ayam dan air direbus sehingga mendidih. Toskan ayam. Air rebusan (stok ayam dibahagi kepada dua Iaitu untuk bahagian nasi dan sup).
2. Ayam yang direbus diperap dengan kicap, sos tiram, bawang putih, halia, gula dan sedikit garam. Perap seketika. Bakar menggunakan pemanggang ajaib sehingga masak sempurna..
3. Beras dicuci bersih. Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kunyit, garam, serbuk cukup rasa dan stok air rebusan ayam. Untuk sukatan air, bergantung kepada jenis beras yang digunakan. Tips untuk tak bagi nasi yang telah masak supaya melekat (masukkan sedikit minyak).
4. Air rebusan stok ayam dicampur dengan bawang merah, bawang putih, daun sup, garam dan air. Masak sehingga mendidih. Tutup api, sejukkan seketika. Masuk ke dalam mangkuk dan tabur bawang goreng..
5. Untuk kuah kicap, saya guna lebihan bahan perapan ayam bakar. Masukkan kicap dan air (ini ikut sukatan bahan perapan yang lebih tu). Masak sehingga kuah mendidih..
6. Cili kering, cili besar dan bawang putih kisar halus dengan sedikit air. Masukkan ke dalam periuk. Masuk garam, gula dan sos cili. Masak sehingga mendidih..
7. Timun dan tomato dihiris. Dan dihias bersama-sama bayam brazil. Hidang semua menu yang dimasak (Nasi, Ayam Bakar, Sup, Kuah Kicap dan Sos). Selamat mencuba..