Nasi Ayam Faiza.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Nasi Ayam Faiza hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Ayam Faiza yuk!
Bahan Nasi Ayam Faiza
- Siapkan of Rebusan ayam.
- Gunakan 1 of ekor ayam.
- Dibutuhkan 1 of pek serbuk sup Faiza.
- Gunakan 6 of inci halia - diketuk.
- Diperlukan 1 of labu bawang putih - diketuk.
- Gunakan 2 of sb garam.
- Siapkan 1.5 liter of air.
- Dibutuhkan of Nasi ayam.
- Gunakan 3 of pot beras basmati.
- Dibutuhkan 3 ulas of bawang putih - didadu.
- Gunakan 1 of sb sos tiram.
- Sediakan 1 helai of daun pandan.
- Gunakan 1 of sb minyak bijan.
- Gunakan 2 of sb minyak masak.
- Sediakan of Ayam goreng.
- Siapkan 3 of sb kicap pekat manis.
- Gunakan 3 of sb sos cili.
- Diperlukan 3 of sb sos tiram.
- Dibutuhkan of Air lada.
- Diperlukan 4 of tangkai lada merah.
- Gunakan 3 of sb gula.
- Sediakan 1 of sb sos plum /air perahan limau.
- Siapkan of Sup kosong.
- Gunakan 1/2 batang of lobak merah - didadu.
- Siapkan 1 of tangkai daun dup/bawang - dipotong.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Faiza
- Satukan bahan rebusan ayam dan rebus sehingga ayam betul-betul masak. Keluarkan ayam dan ketepikan sekejap..
- Panaskan minyak masak dan minyak bijan. Tumis bawang putih dan daun pandan. Masukkan sos tiram..
- Masukkan beras dan air rebusan ayam bersama 3 inci halia dan separuh bawang putih daripada air rebusan. Masak nasi seperti biasa..
- Satukan bahan-bahan untuk ayam goreng, letak sedikit air rebusan ayam dan gaul sebati. Goreng ayam sekejap sahaja.
- Air lada: buang biji lada. kisar lada bersama air rebusan ayam, lebihan halia dan bawang putih. Masak atas api yg kecil. Perasakan dengan garam dan sos plum atau perahan limau..
- Untuk sup kosong, masak lobak merah dengan baki air rebusan ayam. Taburkan daun sup/bawang.