Cara Mudah Membuat yang Enak! Nasi Ayam Bakar Versi Nurul

Nasi Ayam Bakar Versi Nurul.

Kamu dapat menyiapkan Nasi Ayam Bakar Versi Nurul hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Ayam Bakar Versi Nurul!

Bahan-bahan Nasi Ayam Bakar Versi Nurul

1. Diperlukan of Bahan Ayam & Sup.
2. Gunakan 1/2 of ekor ayam dicuci bersih.
3. Gunakan 1 of biji bawang besar.
4. Dibutuhkan 2 of inci halia.
5. Diperlukan 3 ulas of bawang putih.
6. Diperlukan 1 liter of air.
7. Siapkan 1 of tangkai daun sup.
8. Sediakan 1 of paket sup bunjut.
9. Gunakan 1 of sudu garam.
10. Gunakan 1 of sudu besar kicap pekat.
11. Sediakan 1 of sudu besar madu.
12. Sediakan 1 of sudu besar minyak bijan.
13. Gunakan of Bahan Nasi.
14. Siapkan 2 cawan of beras basmathi.
15. Siapkan 2 of sudu butter.
16. Sediakan 1/2 of sudu kecil garam.
17. Gunakan 1/4 of sudu kecil serbuk kunyit.
18. Diperlukan 4 cawan of stok ayam (air rebusan sup tadi).
19. Dibutuhkan of Bahan Sos Cili.
20. Gunakan 5 of tangkai cili besar merah.
21. Siapkan 3 of tangkai cili padi (kalau suka).
22. Gunakan 1/2 of inci halia.
23. Dibutuhkan 1 ulas of bawang putih.
24. Sediakan 1/2 of sudu kecil garam.
25. Diperlukan 1/2 of sudu besar gula.
26. Dibutuhkan 2 of sudu besar cuka makan.
27. Dibutuhkan 3 of sudu besar air sup.

Cara membuat Nasi Ayam Bakar Versi Nurul

1. Cincang bawang besar, putih dan halia. Cuci bunjut sup. Panaskan periuk pengukus dan tumis bahan cincang tadi. Masuk air dan tulang ayam seperti kaki @ leher ayam..
2. Lumur ayam dan tabur halia. Kukus hingga masak. Tips untuk cek ayam masak atau tidak, cucuk paha ayam dengan garfu. Bila jus ayam yang keluar warna putih maknanya ayam dah masak. Kalau masih merah tambah kan sedikit masa lagi..
3. Letak ayam dalam bekas tahan panas. Lumurkan ayam dengan kicap pekat, minyak bijan dan madu. Perap sekejap. Bakar dalam oven dengan suhu 200c sehingga permukaan ayam keperangan..
4. Masak nasi pula sementara ayam masak. Letak semua bahan ke dalam periuk bersama air stok ayam kukus tadi. Masak nasi macam biasa. Gembur guna garfu supaya nasi tak patah..
5. Buat sos cili pula. Potong semua bahan dan masuk dalam pengisar. Kisar hingga lumat. Siap.
6. Sup pula, tambahkan garam dan daun sup. Ok boleh dihidangkan bersama nasi, ayam dan sos cili. Sediakan juga salad atau timun sebagai ulam..