Cara Memasak Anti Ribet! Nasi Lemak Mommy

Nasi Lemak Mommy.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Lemak Mommy hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Lemak Mommy!

Bahan Nasi Lemak Mommy

1. Diperlukan of Bahan A (Nasi Lemak).
2. Siapkan 4 cawan of beras.
3. Diperlukan 4 of biji bawang kecil (hiris).
4. Dibutuhkan 1/2 of inci halia.
5. Dibutuhkan 2 helai of daun pandan.
6. Gunakan 1/2 kg of santan.
7. Sediakan 2 of sudu besar Gula.
8. Dibutuhkan 2 of sudu kecil Garam.
9. Sediakan of Bahan B (Sambal ikan bilis).
10. Gunakan of Segenggam ikan bilis.
11. Gunakan 15-20 of cili kering (rebus & kisar) *.
12. Gunakan 4 of bawang kecil (kisar) *.
13. Gunakan 1 of cube ikan bilis (ganti belacan & garam) (kisar) *.
14. Siapkan 2 of bawang besar (potong gelang).
15. Sediakan Sedikit of asam jawa.
16. Siapkan 2 of sudu besar gula.
17. Sediakan 6 of sudu besar minyak.
18. Sediakan Sedikit of air (kalau nak berkuah, lebihkan).
19. Gunakan of Bahan C (Telur Dadar).
20. Dibutuhkan 5 of biji telur.
21. Gunakan 2 of bawang kecil (hiris).
22. Sediakan Sedikit of daun bawang.
23. Diperlukan 1/2 of sudu kecil garam.
24. Dibutuhkan 1/2 of sudu besar gula.
25. Siapkan 1 of sudu besar mayonnaise.
26. Sediakan 1 of sudu kecil baking soda.

Langkah-langkah memasak Nasi Lemak Mommy

1. Basuh beras. Masukkan semua bahan A dalam periuk nasi dan masak..
2. Sediakan bahan B..
3. Kisar bahan B bertanda (*) dan tumis sehingga cili nampak garing..
4. Masukkan ikan bilis, bawang besar, air asam jawa, gula, dan air. Biarkan mendidih dan masak..
5. Siap untuk dihidang..
6. Untuk telur pula. Satukan semua bahan C dalam satu bekas dan kacau rata. Kemudian masak dan hidang..