Nasi Ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Nasi Ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Ayam yuk!
Bahan-bahan Nasi Ayam
- Diperlukan of Ayam (seekor dipotong empat)sy guna tiga sahaja.
- Diperlukan 4 of pot(periukl letrik) beras.
- Gunakan 4 of sudu besar kicap.
- Sediakan 4 of sudu besar sos cili.
- Siapkan of Bahan utk rebus ayam(sup).
- Diperlukan of ---------------------------------------------.
- Siapkan 3 ulas of bawang merah*.
- Dibutuhkan 3 ulas of bawang putih*.
- Siapkan 2 of inci halia*.
- Diperlukan 1 of paket rempah penumis 4.
- Dibutuhkan of sekawan.
- Gunakan of Setengah peket perencah sup.
- Sediakan of Air satu jug kecil.
- Diperlukan 2 of sudu besar garam kasar.
- Sediakan of Minyak utk menumis.
- Gunakan of Bahan untuk nasi.
- Sediakan of -----------------------------------.
- Diperlukan 2 ulas of bawang merah*.
- Sediakan 2 ulas of bawang putih*.
- Sediakan Sedikit of alat penumis.
- Diperlukan Sedikit of lemak ayam.
- Dibutuhkan of ----------------------------------.
- Dibutuhkan of Bahan untuk sambal.
- Sediakan 1 of biji tomato.
- Dibutuhkan 5 of biji cili padi.
- Siapkan 2 of biji cili merah (besar).
- Diperlukan 2 ulas of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of sudu garam.
- Gunakan 1 of sudu besar gula.
- Dibutuhkan 5 of sudu besar sos cili.
Cara memasak Nasi Ayam
- Ayam yg siap dipotong dicuci bersih.kemudian tumbuk/kisar bahanĀ² yang bertanda*.panaskan minyak dan tumis..
- Bila sudah garing atau nampak layu bahan tumis,masukkan pula ayam.masukkan juga air.
- Bila mendidih masukkan garam.tunggu hingga ayam hampir masak dan angkat.ayam tadi diperap bersama kicap dan sos cili.biarkan sekejap kemudian goteng dengan api yg sederhana.tak perlu terlalu garing..
- Untuk nasi pula,potong bahan2 yg bertanda*.kemudian tumis hingga layu(tumis dgn menggunakan majerin satu sudu)masykan sekali lemak ayam dan juga alat penumis..
- Kemudian masukkan pula beras yg siap dibasuh dan ditoskan.kacau hingga beras nampah seakan garing ataupun pecah.kemudian boleh masukkan beras tadi kedalam periuk letrik.gunakan air rebusan ayam.masak macam biasa..
- Untuk sambal...campurkan kesemua bahan dan kisar hingga hancur.siap.boleh dihidangkan nasi ayam bersama sambal serta sup timun dan juga salad..