Cara Mudah Memasak Untuk Pemula! Nasi Ayam

Delicious, Fresh and Tasty.

Nasi Ayam.

Nasi Ayam Sobat dapat membuat Nasi Ayam hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Ayam yuk!

Bahan Nasi Ayam

  1. Siapkan of Bahan Sup :.
  2. Dibutuhkan 1/2 of ekor Ayam.
  3. Diperlukan 2 ulas of Bawang Putih.
  4. Gunakan 1 of inci Halia.
  5. Dibutuhkan 1 of tangkai Daun Sup.
  6. Dibutuhkan 1 of periuk Air.
  7. Dibutuhkan 1/2 of sudu kecil Garam.
  8. Gunakan of Bahan Nasi :.
  9. Gunakan 2 cawan of Beras.
  10. Sediakan 3 of biji Bawang Merah.
  11. Siapkan 2 ulas of Bawang Putih.
  12. Sediakan 1 batang of Kulit Kayu Manis *.
  13. Gunakan 5 of biji Buah Pelaga *.
  14. Sediakan 5 of kuntum Bunga Cengkih *.
  15. Siapkan 1 of kuntum Bunga Lawang *.
  16. Diperlukan 1 helai of Daun Pandan *.
  17. Diperlukan 1/2 of ketul Kiub Ayam.
  18. Diperlukan 3 cawan of Kuah Sup.
  19. Sediakan of Bahan Ayam Goreng Madu.
  20. Sediakan 2 of sudu besar Sos Tiram.
  21. Diperlukan 1 of sudu besar Madu.
  22. Dibutuhkan 3 ulas of Bawang Putih (tumbuk halus).
  23. Siapkan 1/2 sudu teh of Garam.
  24. Siapkan of Bahan Sambal Cili.
  25. Gunakan 1/2 cawan of Sos Cili Thai (Cikna guna brand Mae Pranom).
  26. Gunakan 2 ulas of Bawang Putih.
  27. Gunakan 5 of biji Cili Padi.
  28. Dibutuhkan of Bahan Kicap.
  29. Gunakan 2 of sudu besar Kicap Cair.
  30. Gunakan 3 of sudu besar Kicap Pekat.
  31. Gunakan 1 of sudu kecil Sos cili.
  32. Diperlukan 3 of sudu besar Kuah Sup.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam

  1. Sup: Masukkan air, ayam, bawang putih & halia. Masak hingga mendidih kemudian masukkan daun sup & perasakan dengan garam..
  2. Nasi: Basuh beras kemudian toskan. Kisar bawang putih & bawang merah. Tumis bahan kisar bersama bahan bertanda * dalam periuk nasi, kemudian masukkan beras seterusnya kuah sup yang telah dimasak tadi dan kiub ayam kemudian kacau sebati. Masak nasi seperti biasa. Kacau sekali sekala supaya bahagian bawah tak hangit. Pastikan kiub ayam tu dipecahkan jadi serbuk dulu sebelum masuk ke dalam periuk. Kalau suka nasi warna kuning boleh campur 1/2 sudu kecil serbuk kunyit..
  3. Ayam : Perap ayam bersama bahan lain selama 30 minit. Kemudian boleh goreng atau bakar hingga bahagian luar garing. Ayam dah masak masa buat sup jadi tak perlu goreng atau bakar lama. Cukup sekadar garing di bahagian luar..
  4. Sambal Cili: Kisar semua bahan. Siap. Boleh juga perasakan dengan gula dan garam secukup rasa. Kalau terlalu pekat boleh tambah air..
  5. Kicap : Campur semua bahan gaul sebati. Siap..