Nasi Ayam simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Nasi Ayam simple hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Ayam simple!
Bahan-bahan Nasi Ayam simple
- Dibutuhkan of Sup ayam.
- Sediakan 1 of biji bawang besar.
- Dibutuhkan 3 ulas of bawang putih.
- Gunakan 1 of inci halia.
- Sediakan 3 of bunga cengkih.
- Sediakan 3 of bunga lawang.
- Sediakan 3 of buah pelaga.
- Sediakan 1 of kayu manis.
- Gunakan of Separuh isi ayam.
- Dibutuhkan of Nasi ayam.
- Dibutuhkan 3 of pot Beras rendam sejam.
- Siapkan of Sup ayam ikut ara.
- Gunakan of as nasi (resepi yang atas, kita masak dulu).
- Gunakan of Serbuk kunyit untuk warna.
- Sediakan of Garam sedikit.
- Siapkan of Ayam.
- Gunakan of Isi ayam yang direbus.
- Siapkan 3 ulas of Bawang putih *tumbuk.
- Sediakan 1/2 of inci halia *tumbuk.
- Diperlukan of Kicap.
- Sediakan of Sambal kicap.
- Gunakan 7 of biji cili padi.
- Gunakan 1/2 of biji bawang merah.
- Gunakan 2 of biji limau kasturi.
- Diperlukan of Kicap.
- Gunakan of Ulam.
- Diperlukan of Timun.
- Diperlukan of Salad.
- Sediakan of Tomato.
Cara memasak Nasi Ayam simple
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan semua herbs. Kemudian masukkan air. Bila air rebusan dah mendidih, baru masukkan isi ayam sehingga separuh masak.
- Untuk nasi. Saya masukkan sahaja nasi, sup ayam, garam dan sedikit serbuk kunyit untuk warna dan garam.
- Keluarkan isi ayam, masukkan bahan yang ditumbuk (bawang putih dan halia) dan kicap. Sebatikan. Saya biarkan seketika kemudian baru goreng..
- Panaskan minyak, goreng ayam. Saya suka ayam yang garing sedikit. Kuah perapan ayam jangan dibuang pula, kita curah balik atas ayam.
- 2biji limau kasturi, dibelah 2. Asingkan kulit dan air limau serta buang biji limau. Masukkan bawang, cili, 2 kulit limau kasturi dan kicap. Kemudian kisar. Selepas kisar, masukkan dalam bekas lain, baru tuang air limau kasturi.
- Untuk kuah sup, panaskan kuah, masukkan garam. Saya tambah tauhu goreng dalam sup. Dan boleh taburkan daun sup untuk lebih wangi..