Cara Menyajikan Legit dan Nikmat! Nasi Ayam

Delicious, Fresh and Tasty.

Nasi Ayam.

Nasi Ayam Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Nasi Ayam hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Ayam yuk!

Bahan-bahan Nasi Ayam

  1. Diperlukan of Bahan A.
  2. Diperlukan 2 cawan of Basmati dicuci bersih-rendam 20 minit-toskan.
  3. Dibutuhkan 3 cawan of air rebusan ayam.
  4. Sediakan 1 of sdt garam.
  5. Dibutuhkan of Bahan B(Air Rebusan Ayam).
  6. Siapkan of Minyak masak.
  7. Diperlukan 10 of kepak ayam/ seekor ayam.
  8. Dibutuhkan 7 of bawang putih dititik.
  9. Gunakan 1 1/2 of inci halia dititik.
  10. Gunakan 2 of serai dititik.
  11. Diperlukan 4 helai of d. pandan disimpul.
  12. Sediakan 6 cawan of air.
  13. Gunakan of Bahan C- utk buat sambal-Kisar kecuali (*).
  14. Diperlukan 6 of cili merah.
  15. Siapkan 3 of cili padi.
  16. Diperlukan 2 of bawang putih.
  17. Sediakan 1/2 of inci halia.
  18. Dibutuhkan 2 of sdb gula*.
  19. Diperlukan Sedikit of garam+.
  20. Dibutuhkan 3 of limau kasturi (perah airnya)*.
  21. Siapkan 3 of sdb sos cili*.
  22. Sediakan 2 of sdb sos tomato(*).
  23. Sediakan of Bahan D(utk sup).
  24. Diperlukan 3 cawan of air rebusan ayam.
  25. Sediakan 1 of sdt serbuk lada putih.
  26. Diperlukan 1 of sdt garam.
  27. Sediakan 1 of sdt bawang goreng.
  28. Diperlukan of Setangkai d. sup potong kecil.
  29. Diperlukan of Bahan E(rempah ayam goreng).
  30. Gunakan of Kepak ayam yg direbus.
  31. Dibutuhkan 1 of sdb serbuk kunyit.
  32. Gunakan 1 of sdt garam.
  33. Sediakan 3 of sdb tepung jagung.
  34. Dibutuhkan Sedikit of air.
  35. Siapkan of (Gaul bahan di atas dgn ayam-goreng sampai garing).
  36. Dibutuhkan of Bahan tambahan.
  37. Dibutuhkan of Timun, daun salad, tomato.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam

  1. Panaskan minyak.Tumis Bahan B. Tunggu mendidih kira-kira (15 minit) Matikan api-tapis-ambil ayam dan bubuh rempah(Bahan E).
  2. Letak beras dalam periuk dan tuang 3 cawan air rebusan ayam dan garam. Masak nasi hingga kering airnya, kacau perlahan..
  3. Sekarang buat sambalnya. Tuang semua Bahan C kecuali yg bertanda* kisar jgn terlalu halus, lps itu baru masukkan semua bahan yg lain-ketepikan..
  4. Siapkan bahan sup. Campurkan semua Bahan D. Kacau sampai mendidih-ketepikan..
  5. Apabila semuanya sudah siap, hidangkan nasi ayam itu dgn ayam goreng, sambal, sup dan bahan tambahan. Selamat Mencuba!.