Cara Mudah Menyajikan yang Renyah! Kari Ayam Tanpa Santan

Kari Ayam Tanpa Santan.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Kari Ayam Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kari Ayam Tanpa Santan yuk!

Bahan-bahan Kari Ayam Tanpa Santan

1. Dibutuhkan 1 cm of halia.
2. Siapkan 1 of biji bawang besar.
3. Sediakan 2 ulas of bawang putih.
4. Diperlukan of Serbuk kari adabi.
5. Dibutuhkan 1 of kulit kayu manis.
6. Sediakan 1 of bunga lawang.
7. Sediakan of Cili kering yang telah dikisar.
8. Diperlukan of Minyak masak.
9. Sediakan 7 of ketul ayam yang telah dipotong dan dibersihkan.
10. Sediakan Daun of kari.
11. Dibutuhkan of Garam.
12. Dibutuhkan of Gula.
13. Sediakan 1 of jag air.
14. Gunakan 2 of biji kentang.

Cara memasak Kari Ayam Tanpa Santan

1. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan kulit kayu manis dan bunga lawang, tumis sehingga naik bau..
2. Masukkan 2 sudu cili yang telah dikisar dan 3 sudu serbuk kari. Tumis sehingga naik minyak..
3. Masukkan sedikit air, ayam dan kentang yang telah dipotong. Biar sehingga ayam masak dan kentang menjadi lembut..
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Biarkan sehingga juah menjadi agak pekat. Masukkan daun kari. Siap untuk dihidangkan.