Ayam Masak Daun Kari.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Masak Daun Kari hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Masak Daun Kari yuk!
Bahan Ayam Masak Daun Kari
- Diperlukan 1/2 of ekor ayam (potong kecil).
- Siapkan 1 batang of serai (dititik).
- Dibutuhkan 2 of tangkai daun kari.
- Gunakan 1 sudu makan of serbuk ketumbar.
- Sediakan 1 of sudu kecil garam.
- Diperlukan 1/2 sudu makan of air asam jawa.
- Gunakan of Bahan Kisar:.
- Diperlukan 5 ulas of bawang merah.
- Sediakan 2 ulas of bawang putih.
- Sediakan 1 of /2 inci halia.
- Sediakan 2 sudu makan of cili kering kisar.
Langkah-langkah memasak Ayam Masak Daun Kari
- Panaskan minyak. Goreng ayam separuh masak. Ketepikan..
- Keluarkan minyak dan tinggalkan dalam 4 sudu besar minyak. Tumis bahan kisar, serbuk ketumbar, serai dan daun kari hingga wangi dan pecah minyak..
- Masukkan air asam jawa dan garam..
- Masukkan ayam dan gaul rata..
- Masak hingga mendidih. Siap..