Ayam Goreng Masak Kari.
Sobat dapat membuat Ayam Goreng Masak Kari hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Masak Kari yuk!
Bahan Ayam Goreng Masak Kari
- Diperlukan of Bahan Ayam Goreng:.
- Siapkan 4 of ketuk ayam.
- Diperlukan 1 of sudu besar garam.
- Siapkan 1 of sudu besar kunyit.
- Gunakan 1 of biji kentang (dipotong seperti wedges).
- Dibutuhkan of Bahan Kuah Kari :.
- Sediakan 1 of biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas of bawang putih.
- Sediakan 2 of tangkai daun kari.
- Gunakan 3 of sudu minyak masak.
- Diperlukan 1 of sudu besar cili kisar.
- Diperlukan 2 of sudu besar serbuk kari.
- Sediakan 1 cawan of air.
- Diperlukan 1 sudu teh of garam.
- Gunakan 1/2 of sudu besar gula.
- Siapkan 1/2 of besar pes asam jawa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Masak Kari
- Gaul ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Kemudian goreng kentang sehingga garing juga. Angkat dan toskan minyak..
- Panaskan minyak. Tumis bawang besar, bawang putih dan daun kari sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, serbuk kari dan sedikit air. Masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan ayam dan kentang Goreng, garam, gula, asam jawa dan air. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat..
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba😊.