Resep: Untuk Pemula! Kari Ayam

Kari Ayam.

Kamu dapat membuat Kari Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kari Ayam!

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Sediakan 6 of ketul ayam.
2. Sediakan 1 of biji bawang besar *.
3. Diperlukan 1 ulas of bawang putih*.
4. Dibutuhkan 1 of inci halia*.
5. Diperlukan 4 of sekawan (kayu manis,bunga lawang,bunga cengkih,buah pelag).
6. Siapkan 2 of tangkai daun.
7. Gunakan 4 of sudu besar kari daging.
8. Sediakan 1 of sudu besar cili kering.
9. Sediakan 1 of ketul cube ayam.
10. Dibutuhkan 1 of sudu kecil garam.
11. Gunakan 1/4 keping of gula melaka.
12. Dibutuhkan of Minyak 4 sudu besar.
13. Gunakan 1 keping of asam gelugur.
14. Diperlukan 1 kotak of kecil santan.
15. Siapkan 1.2 ml of air.

Langkah-langkah memasak Kari Ayam

1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak dalam periuk. Dah agak panas tumiskan bahan kisar.
2. Masukkan 4 sekawan dan daun kari. Tumiskan sehingga naik bau..
3. Masukkan serbuk kari daging. Kacau rata. Dan masukkan ayam..
4. Masukkan air asam keping dan cube ayam. Tutup periuk dan biarkan mereneh selama 15-20 minit supaya ayam empuk.
5. Masukkan santan,kentang,garam dan gula. Biarkan sampai kentang empuk. Dah empuk rasa supaya secukup rasa. Kalau belum tambah le apa yg patut. Tutup api masukkan tomato..
6. Siap. Selamat mencuba.