Resep: Kekinian Kari Ayam simple

Kari Ayam simple.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Kari Ayam simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kari Ayam simple!

Bahan-bahan Kari Ayam simple

1. Sediakan of Bahagian A.
2. Sediakan of Ayam 4 ketul.
3. Dibutuhkan of Ubi kentang 2 biji (belah 1/2).
4. Gunakan of Bahagian B.
5. Siapkan of Serbuk kari faiza 1 bungkus kecil (apa2 brand pun boleh).
6. Siapkan of Bawang merah 5 biji.
7. Diperlukan of Halia sehiris (besar siling 20sen).
8. Siapkan of Serbuk jintan manis 1 sudu besar.
9. Dibutuhkan of Serbuk jintan putih 1 sudu besar.
10. Siapkan 1 batang of Kayu manis.
11. Dibutuhkan of Buah pegaga 1 biji.
12. Dibutuhkan of Bunga cengkih 1 biji.
13. Siapkan of Bunga lawang 1 biji.
14. Diperlukan Daun of kari.
15. Sediakan of Asam keping 1 keping.
16. Sediakan of Cili boh 1 1/2 sudu besar.
17. Gunakan 100 ml of Santan.
18. Diperlukan 800 ml of Air.
19. Diperlukan of Garam secukup rasa.
20. Siapkan of Gula melaka sebesar buah dadu.

Langkah-langkah memasak Kari Ayam simple

1. Mula dengan kisar bawang merah dan halia tapis buang airnya. Kemudian tumis bahan kisar hingga naik baur masuk serbuk jintan putih + jintan manis + *rempah tumis + daun kari..
2. Seterusnya masukkan cili boh dan serbuk kari. Goreng hingga pecah minyak..
3. Kemudian masukkan bahagian A gaul2 hingga rata dan asam keping. Masukkan air hingga tenggelamnya ubi masak sehingga ubi masak sedikit..
4. Selebih air 800 ml tadi bole di campur dengan santan. Setelah ubi masak sedikit masukkan santan dan masak hingga ubi masak..
5. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa dan gula melaka. Siap! Selamat menjamu selera..