Cara Membuat yang Enak! Roti Jala & Kari Ayam

Roti Jala & Kari Ayam.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Jala & Kari Ayam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Jala & Kari Ayam!

Bahan Roti Jala & Kari Ayam

1. Gunakan of Roti Jala.
2. Sediakan 1 kg of tepung gandum.
3. Sediakan 2 of biji telur A.
4. Gunakan 1/2 tin of (1 cwn) susu cair.
5. Gunakan 150 ml of minyak masak.
6. Diperlukan 1500 ml of air.
7. Sediakan 1 sudu teh of garam halus.
8. Sediakan 5-6 titik of pewarna kuning.
9. Gunakan of Kari Ayam.
10. Diperlukan 1/2 of ekor ayam.
11. Siapkan of (gaul dgn 2 sd teh serb.kunyit & 1/2 sudu teh garam & goreng).
12. Sediakan 1 batang of kulit kayu manis.
13. Diperlukan 1 of kuntum bunga lawang.
14. Siapkan 5 of biji cengkih.
15. Dibutuhkan 3 of biji buah pelaga.
16. Dibutuhkan 5 of biji bawang merah*.
17. Diperlukan 4 ulas of bawang putih*.
18. Sediakan 1 of inci halia*.
19. Diperlukan of (bahan2 bertanda * di blend).
20. Siapkan 2 of btg serai - di ketuk.
21. Siapkan 1 of tangkai daun kari.
22. Sediakan 5 of sudu bsr rempah kari ayam.
23. Sediakan 3 of sudu bsr air asam jawa.
24. Gunakan 1 cawan of santan pekat.
25. Sediakan 2 cawan of air.
26. Sediakan 5 of biji kentang- di potong kecil.
27. Gunakan of garam & gula secukup rasa.

Langkah-langkah memasak Roti Jala & Kari Ayam

1. (Roti Jala) Blend semua bahan2 & tapiskan..
2. Masukkan ke dlm botol muncung tiga & jalakan petak2..nak jalakan bulat2 pun boleh. Biarkan seketika..tak perlu terbalikkan. Angkat, lipat & gulung kemas.
3. (Kari Ayam) Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih & pelaga, bahan2 blend & serai hingga wangi..
4. Kemudian, masukkan rempah kari yg di bancuh dgn sedikit air, daun kari & air asam jawa. Kacau hingga pecah minyak.
5. Masukkan santan. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kentang garam & gula. Masak hingga empuk.
6. Bolehlah hidangkan roti jala di cicah dgn kari ayam.