Kari Ayam Suami.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Kari Ayam Suami hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kari Ayam Suami yuk!
Bahan Kari Ayam Suami
- Gunakan of Bahan kisar.
- Dibutuhkan 1 of labu bawang besar.
- Dibutuhkan 2 ulas of bawang putih.
- Siapkan 1 of inci halia.
- Sediakan 3 of biji cili padi (optional utk lbh pedas).
- Gunakan of Bahan masak lain.
- Siapkan 1/2 of ekor ayam.
- Dibutuhkan 2 of biji kentang.
- Siapkan 2 of sudu besar Serbuk kari.
- Dibutuhkan 2 of sudu besar Serbuk cili.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan 1 of senduk Minyak utk menumis.
- Gunakan 1 of btg kulit kayu manis.
- Siapkan of Bunga lawang.
- Dibutuhkan of Bunga cengkih.
- Gunakan of Buah pelaga.
Cara memasak Kari Ayam Suami
- Panaskan api, tumis 4 bradik dan bahan kisar hingga naik bau. Kemudian masukkan campuran serbuk kari dan serbuk cili dan gaul hingga sdikit garing..
- Bila da agak masak bahan tumis bole masukkan santan dan sdikit air.. kemudian masukkan ayam dan kentang. Kuah di kacau skali skala utk elakkan santan berketul. Masak hingga ayam dan kentang empuk dan bole perasakan ikot kusukaan anda..
- Boleh la dihidangkan bersama nasi pilihan. Nasi putih @ nasi minyak mengikut selera anda. Suami sy pekena dgn nasi minyak rose versi mak dia katenye 😅.