Resep: Anti Ribet! Lontong Kari Ayam

Lontong Kari Ayam.

Kamu dapat menghidangkan Lontong Kari Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Kari Ayam!

Bahan Lontong Kari Ayam

1. Siapkan of Bahan kisar.
2. Dibutuhkan 2 of biji bawang besar.
3. Diperlukan 2 of biji bawang putih.
4. Diperlukan 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
5. Gunakan 1/2 of sudu kecil ketumbar.
6. Siapkan 1/2 of sudu kecil jintan manis.
7. Diperlukan 1 of biji buah keras.
8. Diperlukan of Bahan lain.
9. Dibutuhkan 1 batang of serai dititik.
10. Sediakan 2 of sudu besar cili kisar.
11. Sediakan 500 gram of ayam.
12. Dibutuhkan 1 of inci halia dititik.
13. Dibutuhkan 1 of sudu besar serbuk kari daging.
14. Dibutuhkan 1 of sudu besar serbuk pati ayam.
15. Siapkan 1 cawan of santan kotak.
16. Siapkan 1 keping of daun salam dihiris.
17. Diperlukan 1 of sudu kecil garam.
18. Diperlukan 4 cawan of air.
19. Diperlukan 1 of ikat suhun.
20. Siapkan 8 of ketupat segera direbus sehingga masak.

Langkah-langkah membuat Lontong Kari Ayam

1. Tuang bahan kisar ke dalam kuali.
2. Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing..
3. Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi..
4. Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika..
5. Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam..
6. Biarkan seketika sehingga ayam masak..
7. Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api..