Resep: yang Renyah! Chicken Curry Paratha Puff

Chicken Curry Paratha Puff.

Sobat dapat menyiapkan Chicken Curry Paratha Puff hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Curry Paratha Puff!

Bahan Chicken Curry Paratha Puff

1. Diperlukan of Roti Paratha jenama Kawan.
2. Gunakan 200 g of ayam kisar.
3. Siapkan 2 of biji kentang saiz besar (potong dadu).
4. Siapkan 1 of biji bawang merah besar (kisar kering).
5. Diperlukan 2 ulas of bawang putih (kisar kering).
6. Diperlukan 1 of inci halia (kisar kering).
7. Siapkan 2 of tangkai daun kari (racik halus).
8. Siapkan 3 of sudu besar Rempah Kari.
9. Diperlukan 2 of sudu besar serbuk cili.
10. Siapkan of Garam dan gula.
11. Siapkan of Serbuk perasa.
12. Diperlukan Daun of ketumbar / daun bawang / daun sup (diracik halus).
13. Sediakan 1 of biji Telur dikocok.

Cara membuat Chicken Curry Paratha Puff

1. Sediakan bahan..
2. Tumis bawang merah, halia dan bawang putih yang dikisar kering. Masukkan juga daun kari yang diracik halus dan ayam kisar dan gaul hingga masak. Tambahkan serbuk kari dan serbuk cili. Tumis hingga sebati dan pecah minyak sedikit..
3. Masukkan kentang yang dipotong dadu. Tambahkan sedikit air untuk empukkan kentang. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya. Gaul hingga sedikit kering. Masukkan daun sup..
4. Masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit kering. Tutup api dan biarkan inti sejuk seketika..
5. Sediakan roti paratha. Jangan defrost sebab doh akan jadi terlalu lembik dan sticky. Potong setengah roti paratha. Letakkan inti di tepi bahagian yang dipotong..
6. Lipatkan kulit paratha tersebut dan tutup di tepi bahagian dengan garfu. Sapukan kuning telur di atas permukaan. Bakar dalam air fryer dengan suhu 190 darjah untuk 15 minit..