Cara Membuat yang Renyah! Kari Ayam Tanpa Santan

Kari Ayam Tanpa Santan.

Kamu dapat memasak Kari Ayam Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kari Ayam Tanpa Santan!

Bahan Kari Ayam Tanpa Santan

1. Gunakan 1/2 of ekor ayam dipotong kecil.
2. Siapkan 4 of biji kentang dipotong wedges.
3. Gunakan 1 of paket rempah kari ayam.
4. Dibutuhkan 1/2 of paket rempah kari ikan.
5. Sediakan 1 of sudu besar pes cili.
6. Sediakan 2 of biji bawang besar.
7. Siapkan 3 ulas of bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 of inci halia.
9. Dibutuhkan 1 of tangkai daun kari.
10. Sediakan 500 ml of air atau mencukupi.
11. Dibutuhkan 1 1/2 of sudu kecil garam.
12. Diperlukan 1 of sudu kecil serbuk perasa (Nurul guna secukup rasa maggi).
13. Gunakan 1/2 cawan of minyak masak.
14. Sediakan 1/2 of sudu kecil pes asam jawa.

Langkah-langkah memasak Kari Ayam Tanpa Santan

1. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan halia. Letak dalam mangkuk bersama daun kari..
2. Campurkan serbuk kari ayam dan ikan bersama pes cili. Tuang air sedikit dan gaul hingga jadi pes. Sediakan ayam dan kentang..
3. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk bersama daun kari hingga naik bau. Kemudian masukkan pes kari tadi. Tumis hingga pecah minyak dgn api perlahan untuk pastikan rempah dan cili masak sepenuhnya..
4. Masukkan ayam, kentang bersama air dan juga pes asam jawa. Biarkan hingga mendidih dan ayam masak..
5. Letak garam dan bahan perasa secukupnya. Kemudian potong kentang dengan sudu untuk tengok kentang dah empuk atau belum..
6. Okay dah siap, boleh dihidang bersama nasi putih atau roti 😋.