Resep: yang Renyah! Ayam Masak Kari Saji

Ayam Masak Kari Saji.

Teman-teman dapat membuat Ayam Masak Kari Saji hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Masak Kari Saji!

Bahan-bahan Ayam Masak Kari Saji

1. Gunakan 1/2 of ekor ayam saiz sedang – bersihkan dan potong kecil.
2. Diperlukan 4 of sekawan (kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih & buah pelaga).
3. Siapkan 3-4 ulas of bawang merah – dimayang.
4. Gunakan 2 ulas of bawang putih – dimayang 1cm.
5. Sediakan of halia – dimayang.
6. Dibutuhkan of Minyak masak SAJI secukupnya.
7. Dibutuhkan 3 of tangkai daun kari.
8. Dibutuhkan 1 of paket kecil serbuk kari ayam/daging.
9. Dibutuhkan 2 sudu teh of cili kering yg sudah diblender.
10. Sediakan of Garam secukup rasa.
11. Diperlukan 1/2 tin of susu cair SAJI.
12. Gunakan 2 cawan of air.
13. Dibutuhkan 1 of biji ubi kentang dibelah 4.
14. Dibutuhkan 1 of sudu besar asam jawa.
15. Dibutuhkan 1 of biji cili merah – belah tengah.
16. Sediakan sedikit of gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kari Saji

1. Bahan-bahannya.
2. Tuangkan minyak SAJI ke dalam kuali. Bila dah panas, masukkan 4 sekawan, hirisan bawang merah bawang putih dan halia..
3. Tumis sampai naik bau. Kemudian masukkan daun kari..
4. Seterusnya masukkan rempah kari ayam/daging. Gaul rata, tambah air sedikit..
5. Masukkan garam dengan secukup rasa..
6. Kemudian masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Gaul rata kesemua bahan..
7. Masukkan susu cair SAJI. masukkan ubi kentang dan masukkan asam jawa..
8. Tambahkan sedikit gula. Ia bertujuan untuk melemakkan kari. Campak cili merah belah tengah dan biarkan masak. siap.