Cara Memasak Kekinian Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam

Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam.

Sobat dapat menyiapkan Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam yuk!

Bahan-bahan Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam

1. Gunakan of Air 500ml-1 L.
2. Siapkan of Halia 2 inci.
3. Gunakan of Bawang merah 3 biji.
4. Gunakan of Belacan bakar secubit.
5. Gunakan 5 batang of Cili kering.
6. Diperlukan of Pes tom yam.
7. Dibutuhkan of Kiub ayam.
8. Gunakan of Udang 9 ekor dicucuk dengan lidi.
9. Sediakan of Isi ayam dicucuk dengan lidi macam sate.
10. Gunakan of Soses juga dicucuk dengan lidi.
11. Diperlukan of Serai sebatang di ketuk.
12. Sediakan of Tauhu kering.
13. Sediakan of Garam, gula dan secukup rasa.

Cara memasak Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam

1. Sediakan bahan2 diatas seperti cili kering, bawang, halia belacan. Kesemuanya dikisarkan. Ini adalah bahan seperti kita nak buat asam pedas. Udang, ayam dan sosej dicucuk guna lidi..
2. Bahan yang dikisar tadi ambil dalam 2-3 sudu sahaja. Kemudian pes tom yam juga ambil dalam 2-3 sudu. Megi di rendam asing..
3. Tumiskan bahan asam pedas dahulu bersama serai yang diketuk. Bila sudah betul-betul masak baru la bubuh pes tom yam dan tumiskan lagi. Kemudian boleh la tuangkan air 500ml-1 liter mengikut citarasa kita nak banyak mana kuah. Dah siap menggelegak boleh la bubuh oden yang dicucuk tadi dan boleh la bubuh tauhu kering sekali. Perasakan dengan garam, gula dan secukup rasa. Boleh la dihidangkan bersama megi dan makan panas-panas. Selamat mencuba☺️.