Nasi Lemak (santan tak melekat pada daun pandan). Nasi lemak yang disajikan bersama sambal cumi, sambal teri, teri kacang, separuh telur rebus, dan irisan mentimun. Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk. Siapa tak terpikat dengan aroma pandan?
Nasi lemak Malaysia merupakan makanan yang banyak dikenal.
Kuliner ini memakai daun pandan sebagai bahan dasarnya.
Kalau tersilap langkah, nasi lemak boleh menjadi tak sedap, nasi lemak boleh menjadi mentah dan nasi lemak juga boleh menjadi terlalu lembik atau keras.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Nasi Lemak (santan tak melekat pada daun pandan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Lemak (santan tak melekat pada daun pandan)!
Bahan-bahan Nasi Lemak (santan tak melekat pada daun pandan)
- Gunakan 3 cawan of beras.
- Dibutuhkan 3 cawan of (air + 1 kotak santan 200ml).
- Dibutuhkan 6 cm of halia.
- Diperlukan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Dibutuhkan 2 of bawang putih.
- Diperlukan 2 of sudu besar garam bukit.
- Gunakan 7 helai of daun pandan.
Nasi Lemak (Resipi tradisi, dimasak cara moden). Resepi Nasi Lemak Pandan - Padi Lemak Pandan, Menu Sarapan untuk keluarga pada akhir minggu. Peruntukan akan lebih daripada jenis lemak yang kita Cara memasak resipi ayam lemak ayam : Haba (periuk memasak hidup). Masukkan campuran air santan dan pandan, Halia, Lemongrass, kulit.
Cara memasak Nasi Lemak (santan tak melekat pada daun pandan)
- Basuh dan toskan beras. Guna 3 cawan beras. Pastikan tiada air dalam periuk nasi tersebut..
- Masukkan santan ke dalam cawan tadi. Masukkan air untuk cukupkan sukatan 1 cawan. Tuangkan ke dalam periuk nasi. Kemudian, tambah lagi 2 cawan air ke dalam periuk tadi..
- Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan serai ke dalam periuk. Masukkan garam. Kacau..
- Masak nasi lemak tersebut. Jangan lupa tekan suis..
- Basuh daun pandan bersih bersih. Potong kecil. Lepas air dalam nasi lemak dah menggelegak, baru masukkan daun pandan. Kacau sebentar..
- Apabila dah masak, hasilnya nasi lemak jadi berderai. Santan pun tak lekat pada daun pandan..
Nasi ini popular di negeri Kedah tempat kelahiran saya, memang menggamit nostalgia tiap kali memasaknya. Leave a reply "Nasi Lemak Tumis Tanpa Santan ringkas dan menyelerakan" Cancel reply. Nak cari nasi lemak sedap bukan senang. Biasanya nasi lemak sedap mesti dimasak dengan santan. Sebaliknya jadi suri rumah yang berjualan nasi lemak di gerai depan rumahnya.