Resep: Kekinian Ayam Masak Lemak Cili Padi

Ayam Masak Lemak Cili Padi.

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Masak Lemak Cili Padi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Masak Lemak Cili Padi!

Bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi

1. Gunakan 1/2 of ekor ayam.
2. Gunakan 10 of biji cili padi.
3. Siapkan 1/2 of inci kunyit hidup.
4. Gunakan 1 helai of daun kunyit.
5. Siapkan 1 batang of serai.
6. Diperlukan 1/2 of inci belacan.
7. Sediakan 2 cawan of santan cair.
8. Dibutuhkan 1 cawan of santan pekat.
9. Siapkan of Garam secukup rasa.

Langkah-langkah memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi

1. Cuci ayam, daun kunyit serai dan asam keping. Ketukkan serai lalu masukkan ke semua bahan ke dalam periuk. Lalu tumbuk cili padi, kunyit hidup dan belacan..
2. Masukkan bahan tumbuk bersama santan cair ke dalam periuk tadi. Gaul rata dan masakkan sampai mendidih. Masukkan santan pekat dan biarkan masak sampai mendidih. Akhir sekali taburkan garam secukup rasa..
3. Ayam masak lemak cili padi siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys. 😍.