Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi!
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi
- Siapkan 1/2 of ekor ayam.
- Diperlukan 1 of biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas of bawang putih.
- Sediakan 1 of inci halia.
- Sediakan 10 of tangkai cili padi.
- Sediakan 1 cawan of santan.
- Gunakan 2 keping of asam keping.
- Gunakan 2-3 cawan of air.
- Siapkan 3 of biji kentang.
- Sediakan 1 batang of serai (di ketuk).
- Gunakan of garam... gula..serbuk perasa secukup rasa.
Cara memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi
- Tumiskan bahan kisar (bawang besar bawang putih,halia, cili padi) sehingga naik minyak. Kemudian masukkan kentang dan asam keping, biarkan sebentar dengan api yang kecil..
- Masukkan ayam, serai yang dititik dan serbuk kunyit. Gaul rata..
- Besarkan api dan masukkan air. Biar merenih sebentar..
- Akhir sekali, masukkan santan. Biarkan mendidih sehingga santan masak dengan api yang kecik dan perasakan dengan garam,gula,serbuk perasa sesedap rasa. Siap..