Cara Memasak Anti Ribet! Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Masak Lemak Cili Api hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Masak Lemak Cili Api!

Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Diperlukan 1/2 of ekor ayam.
2. Gunakan 250 ml of santan segar pekat.
3. Sediakan 200 ml of air.
4. Dibutuhkan 6 of biji ubi kentang dipotong 2.
5. Gunakan 2 helai of daun kunyit.
6. Siapkan 2 batang of halia.
7. Gunakan 2 keping of asam keping.
8. Gunakan 1/2 sudu teh of garam.
9. Gunakan 1/2 sudu teh of ajinomoto.
10. Dibutuhkan 1 of buku kiub ayam.
11. Sediakan 2 sudu teh of serbuk kunyit.
12. Siapkan of Untuk ramuan pes.
13. Diperlukan 3 of biji bawang besar.
14. Dibutuhkan 1 of inci halia.
15. Diperlukan 10 of biji cili api.

Cara memasak Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Bersihkan ayam dan masuk kan terus ke dalam periuk..
2. Kisar hancur semua bahan-bahan untuk jadikan pes. Kemudian masukkan ke dalam periuk ayam tadi. Masukkan daun kunyit, serai dan asam keping..
3. Kemudian masukkan santan pekat dan juga air..
4. Masukkan ubi kentang. Kemudian baru masak kan semua di atas dapur..
5. Masukkan garam, ajinomoto, kiub ayam dan juga serbuk kunyit..
6. Masak sehingga mendidih..
7. Apabila kentang sudah empuk, boleh tutup api, dan dihidangkan semasa berbuka. 😊.