Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu.
Sobat dapat membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu!
Bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu
- Diperlukan of Setengah ekor ayam.
- Diperlukan 300 g of rebung madu.
- Sediakan 15 of biji cili padi (lebih @Kurangkan ikut citarasa).
- Siapkan 2 of inci kunyit hidup.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Diperlukan 200 ml of santan.
- Diperlukan 1 of asam keping.
- Sediakan of Air.
- Gunakan of Garam.
Cara membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi Rebung Madu
- Potong rebung ikut cara sendiri dan rebus lebih kurang setengah jam. Kemudian angkat dan toskan..
- Sambil itu, boleh kisar cili padi, kunyit dengan secawan air. Serai diketuk..
- Kemudian masukkan semua bahan kisar, rebung dan ayam ke dalam peruk. Masak sehingga ayam kecut..
- Kemudian masukkan santan dan masak dengan api pelahan dan kacau selalu..
- Tambah air lebih kurang secawan 2. Boleh masukkan asam keping dan perasa..
- Masak lagi sebentar dan siap!.